பீட்ஸை விரைவாக சமைக்க, நீங்கள் மைக்ரோவேவைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த வேர் பயிர் மைக்ரோவேவில் இரண்டு வழிகளில் வேகவைக்கப்படுகிறது: தண்ணீருடன் அல்லது இல்லாமல்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/35/kak-varit-sveklu-v-mikrovolnovke.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 4 நடுத்தர அளவிலான பீட்;
- - 1 வெங்காயம்;
- - 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்;
- - 1 டீஸ்பூன் மாவு;
- - 1.5 கப் புளிப்பு கிரீம்;
- - டேபிள் வினிகர், உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.
வழிமுறை கையேடு
1
பீட்ஸை துவைக்க மற்றும் உலர வைக்கவும். மைக்ரோவேவுக்கு சிறப்பு உணவுகளை எடுத்து, பீட்ஸை கிண்ணத்தின் மையத்தில் வைத்து அரை கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு மூடியுடன் அதை மூடு, ஆனால் தளர்வானது. மூடி இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் போது, அழுத்தம் காரணமாக உணவுகள் வெடிக்கக்கூடும். மைக்ரோவேவுக்கு நீங்கள் தொப்பி-தொப்பியைப் பயன்படுத்தலாம், அதில் நீராவி வெளியேற ஒரு வால்வு உள்ளது.
2
மைக்ரோவேவில் உணவுகளை வைத்து, முழு சக்தியுடன் அமைத்து, நேரத்தை 7 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, பீட்ஸை மறுபுறம் திருப்பி, மேலும் 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர் மூடிய மூடியின் கீழ் 5-6 நிமிடங்கள் விடவும். ஒரு கத்தி அல்லது பற்பசையுடன் பீட்ஸை சரிபார்க்கவும். தேவைப்பட்டால், இன்னும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3
பீட்ஸை மைக்ரோவேவில் தண்ணீர் இல்லாமல் கொதிக்க, வழக்கமான செலோபேன் பையைப் பயன்படுத்துங்கள். கழுவப்பட்ட பீட்ஸை ஒரு பையில் வைத்து கட்டவும். ஒரு பிளக்கைப் பயன்படுத்தி நீராவியை வெளியிட அதில் துளைகளை உருவாக்கவும். பீட் பையை மைக்ரோவேவில் வைத்து 10-12 நிமிடங்கள் முழு திறனில் சமைக்கவும்.
4
மைக்ரோவேவில் வேகவைத்த பீட்ஸின் அசல் டிஷ் - வெங்காயத்துடன் வேகவைத்த பீட். மேலே விவரிக்கப்பட்டபடி பீட்ஸை கழுவவும், ஒரு பையில் வேகவைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட வேர் பயிரை குளிர்வித்து, தலாம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும்.
5
நறுக்கிய பீட்ஸை மைக்ரோவேவ் டிஷில் போட்டு, நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் சிறிது தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். பீட்ஸை 2-3 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
6
ஒரு பாத்திரத்தில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சிறிது மாவு கலக்கவும். கலவையில் உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு மற்றும் ஒரு சிறிய டேபிள் வினிகர் சேர்க்கவும். இந்த கலவையுடன் பீட்ஸை ஊற்றி 6-7 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும், சக்தியை பாதியாக குறைக்கவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
குறிப்பிட்ட நேரத்தை விட பீட்ஸை மைக்ரோவேவில் சமைக்கலாம். இது நுண்ணலை சக்தி, வேர் பயிரின் அளவு மற்றும் பருவத்தில் கூட சார்ந்துள்ளது, ஏனெனில் ஆண்டின் வெவ்வேறு நேரங்களில் காய்கறிகளில் ஈரப்பதத்தின் வெவ்வேறு சதவீதங்கள் உள்ளன.