வாழைப்பழங்களிலிருந்து என்ன இனிப்பு தயாரிக்க முடியும்?

வாழைப்பழங்களின் பயன்பாடு உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளைத் தருகிறது, ஏனெனில் இந்த பழங்களில் சர்க்கரைகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து ஆகியவை அடங்கும். கூடுதலாக, இந்த பழங்கள் ஆரோக்கியமானவை மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கின்றன, அவற்றை அவற்றின் தூய்மையான வடிவத்தில் உண்ணலாம், அல்லது அவற்றிலிருந்து பலவிதமான இனிப்புகளை நீங்கள் செய்யலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

தேங்காய் வாழைப்பழ இனிப்புகள்

நீங்கள் வாழைப்பழங்களிலிருந்து சுவையான இனிப்புகளை தயாரிக்கலாம், இது தேநீருக்கு ஒரு சிறந்த விருந்தாக இருக்கும். அவற்றைத் தயாரிக்க உங்களுக்குத் தேவைப்படும்:

- 3 பழுத்த வாழைப்பழங்கள்;

- 200 கிராம் சாக்லேட்;

- 3 தேக்கரண்டி கிரீம்

- 100 கிராம் பல வண்ண தேங்காய் செதில்கள்.

தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் சாக்லேட்டை உருக்கி, அதில் கிரீம் சேர்த்து கலக்கவும். 1.5 செ.மீ வட்டங்களில் வாழைப்பழங்களை வெட்டி அவற்றை சாக்லேட் ஐசிங்கில் நனைத்து, ஒவ்வொரு வட்டமும் முழுவதுமாக மூடப்பட்டிருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

காகிதத்தில் மிட்டாய்களுக்கு தட்டி வைத்து அதன் மீது வாழை வட்டங்களை வைத்து, ஒவ்வொரு தேங்காய் ஷேவிங்கையும் தெளிக்கவும். சாக்லேட் முற்றிலும் கடினமடையும் போது சாக்லேட்டுகள் தயாராக இருக்கும்.

வாழைப்பழத்துடன் கேக்கை கேக்

பழுத்த வாழைப்பழங்கள் ஒரு கேக்கை கேக்கிற்கு சரியான நிரப்புதல், இந்த மென்மையான இனிப்பு இனிப்பு நீங்கள் ஒரு கப் தேநீர் அல்லது காபிக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும். ஒரு கேக் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- 0.5 எல் பால்;

- 2 முட்டை;

- 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை

- 1.5 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்;

- 200 கிராம் மாவு;

- ஒரு சிட்டிகை உப்பு;

- 2 தேக்கரண்டி மாவை பேக்கிங் பவுடர்.

- 3 வாழைப்பழங்கள்;

- அமுக்கப்பட்ட பால் 1 கேன்;

- 100 கிராம் கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, பாதாம்).

உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து, காய்கறி எண்ணெய், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பால் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பின்னர், சிறிய பகுதிகளில், முட்டை-பால் கலவையில் மாவு சேர்க்கவும், தொடர்ந்து மாவை கலக்கவும். முடிக்கப்பட்ட மாவிலிருந்து மெல்லிய அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டருடன் நசுக்கி, அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கலக்கவும். ஒரு சிறிய அளவு அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஒரு கேக்கை பரப்பி, மேலே வாழைப்பழங்களின் வட்டங்களை வைத்து மற்றொரு அப்பத்தை மூடி வைக்கவும். இந்த வழியில் அப்பத்தை நிரப்புவதை மாற்றி, கேக்கை சேகரிக்கவும். உற்பத்தியின் மேற்புறத்தை புதிய பெர்ரி, அரைத்த சாக்லேட், தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம். கேக்கை மேசையில் வைப்பதற்கு முன், அதை ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.