ஃபாண்டண்ட் ஓ சாக்லேட் ஒரு சுவையான பிரஞ்சு உருகும் சாக்லேட் இனிப்பு. சில ஆதாரங்களின்படி, சமையல்காரரின் தவறு காரணமாக அது கொட்டியது என்று மாறிவிடும், அவர் கடைசி வரை கப்கேக்கை சுடவில்லை, எனவே அவருக்கு விருந்தினர்களுக்கு ஒரு திரவ நடுத்தரத்துடன் வழங்கப்பட்டது. ஆனால் வளமான பிரெஞ்சுக்காரர்கள் விரைவாக வெளியேறினர் - பிரெஞ்சு உணவுகளில் ஒரு புதிய இனிப்பு தோன்றியது. நீங்களும் முயற்சி செய்யுங்கள், ஏனென்றால் பதினைந்து நிமிடங்களில் ஒரு சுவையானது தயாரிக்கப்படுகிறது!
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - டார்க் சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- - வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- - இரண்டு முட்டைகள்;
- - மாவு, சர்க்கரை - தலா 3 தேக்கரண்டி;
- - கோகோ தூள்.
வழிமுறை கையேடு
1
தண்ணீர் குளியல் மூலம் வெண்ணெய் கொண்டு சாக்லேட் உருக.
2
முட்டைகளை சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும். அவர்களுக்கு உருகிய சாக்லேட் சேர்க்கவும், கலக்கவும். மாவு சேர்த்து, கலக்கவும்.
3
அச்சுகளை வெண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள், கோகோ பொடியுடன் தெளிக்கவும் (அதை விடாதீர்கள்!). சாக்லேட்டை ஊற்றவும், ஒரு சூடான அடுப்பில் (200 டிகிரி) வைக்கவும், சரியாக ஏழு நிமிடங்கள் சுடவும்.
4
அடுப்பிலிருந்து டின்களை அகற்றி, ஏழு நிமிடங்கள் நிற்கட்டும், அதன் பிறகு சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட் எளிதில் அவற்றிலிருந்து வெளியேறும். எனவே ஒரு அசல் பிரஞ்சு இனிப்பு கிடைத்தது, மென்மையான மாவை ஒரு ஷெல் மற்றும் சூடான பாயும் சாக்லேட் நிரப்புதல். பான் பசி!
பயனுள்ள ஆலோசனை
நீங்கள் முடித்த இனிப்பை புதிய ராஸ்பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.