சீன உணவு வகைகளை விரும்புவோருக்கு, இந்த செய்முறை மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். மா மற்றும் கண்ணாடி நூடுல்ஸ் கொண்ட இறால்கள் இருபது நிமிடங்களில் சமைக்கப்படுகின்றன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- நான்கு சேவைகளுக்கு:
- - அரிசி நூடுல்ஸ் - 120 கிராம்;
- - உரிக்கப்படும் இறால் - 500 கிராம்;
- - மா - 300 கிராம்;
- - லீக் - 3 துண்டுகள்;
- - துளசி இலைகள் - 1/4 கப்;
- - அரிசி வினிகர் - 1/3 கப்;
- - சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- - உப்பு - 1.5 தேக்கரண்டி;
- - ஜலபெனோ மிளகுத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்.
வழிமுறை கையேடு
1
நூடுல்ஸை கொதிக்கும் நீரில் ஊற வைக்கவும். எட்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து, ஓடும் நீரில் கழுவவும்.
2
இறால், நறுக்கிய மாம்பழம், லீக்ஸ், நறுக்கிய ஜலபெனோஸ் மற்றும் துளசி ஆகியவற்றை ஆழமான கிண்ணத்தில் இணைக்கவும்.
3
ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, உப்பு, அரிசி வினிகர் கலக்கவும். சர்க்கரை கரைந்ததும், அரை சாஸை ஒரு இறால் சாலடிலும், மற்ற பாதியை ஒரு கண்ணாடி நூடுலிலும் ஊற்றவும்.
4
பகுதியளவு சாலட் கிண்ணங்கள் அல்லது கிண்ணங்களில் டிஷ் பரிமாறவும், ஒரு இறால் மற்றும் மாம்பழத்தின் மேல் நூடுல்ஸின் மேல் இடவும். பான் பசி!