இந்த சாலட் ஒரு நீண்ட நாள் ஒரு சிறந்த தொடக்கமாகும். இந்த எண்ணிக்கையைப் பின்பற்றும் சிறுமிகளால் இது மிகவும் பாராட்டப்படுகிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 2 சேவைகளுக்கு:
- - 400 கிராம் பார்லி க்ரோட்ஸ்;
- - 1 சிவப்பு மணி மிளகு;
- - 1 மஞ்சள் மணி மிளகு;
- - 120 கிராம் ஃபெட்டா;
- - பூண்டு 2 கிராம்பு;
- - சுவைக்க அருகுலா;
- - 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்;
- - உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
தானியங்களை உப்பு நீரில் 10-15 நிமிடங்கள் வரை வேகவைக்கவும்.
2
மிளகுத்தூள் கழுவவும், தண்டுகள் மற்றும் கோர்களை உரிக்கவும், துவைக்க மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
3
ஒரு வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும். உரிக்கப்பட்ட மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டை விரைவாக கத்தியால் வறுக்கவும். மிளகு, சமைக்க, கிளறி, 4-5 நிமிடங்கள் சேர்க்கவும். வாணலியில் இருந்து பூண்டை நீக்கவும் (இந்த இடத்தில் மிளகு ஏற்கனவே பூண்டு நறுமணத்தை உறிஞ்சிவிடும், மேலும் இந்த உணவில் அதிகப்படியான வீக்கம் பயனற்றது).
4
காய்கறிகளுடன் பார்லி கஞ்சியை கலந்து தட்டுகளில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன், அருகுலா இலைகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டாவுடன் டிஷ் தெளிக்கவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
இந்த லைட் சாலட் சமைப்பது உங்களுக்கு 25 நிமிடங்கள் ஆகும். ஒவ்வொரு பகுதியிலும் 300 கிலோகலோரி
பயனுள்ள ஆலோசனை
நீங்கள் அருகுலாவுடன் மட்டுப்படுத்தப்பட முடியாது மற்றும் சுவைக்கு எந்த கீரைகளையும் சேர்க்க தயங்கலாம்.
இந்த செய்முறையில், பார்லி கட்டங்களுக்கு பதிலாக நேற்று மாலை முதல் மீதமுள்ள அரிசி, கூஸ்கஸ் மற்றும் பிற தானியங்களையும் பயன்படுத்தலாம்.