ஒரு ரொட்டியில் அசல் ஜூலியன்

ஜூலியன் மிகவும் சுவையான பசி. நீங்கள் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு ஒரு ரொட்டியில் ஒரு ஜூலியனை எடுத்துக் கொள்ளலாம். அல்லது சில வீட்டு விடுமுறைக்கு சமைக்கவும். மூலம், அத்தகைய "பர்கர்" காலை உணவாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 200 கிராம் கோழி (அல்லது கோழி மார்பகம்);

• - புதிய சாம்பினான்கள் 250 கிராம்;

• - 1 நடுத்தர வெங்காயம்;

• - 100-150 கிராம் கடின சீஸ்;

• - உப்பு, சுவைக்க மிளகு;

• - 1 தேக்கரண்டி மாவு;

• - 2-3 டீஸ்பூன். l புளிப்பு கிரீம்;

• - 6-7 பிசிக்கள். சுற்று பன்கள்.

வழிமுறை கையேடு

1

சிக்கன் மார்பகத்தை முதலில் ஃபில்லட்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். இறைச்சியிலிருந்து எலும்பை அகற்றி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். வெங்காயத்தை நறுக்கி அரை வளையங்களில் நறுக்கவும். உங்களிடம் ஒரு பெரிய வெங்காயம் இருந்தால், காலாண்டுகளில் நறுக்கவும்.

2

காளான்களைக் கழுவி மெல்லிய பிளாஸ்டிக்காக வெட்டவும். பாலாடைக்கட்டி தட்டி. ஒவ்வொரு ரொட்டியிலும் தொப்பியை கவனமாக துண்டிக்கவும். நொறுக்கு நீக்க ஒரு முட்கரண்டி பயன்படுத்தவும்.

3

வெங்காயம் சூடான எண்ணெயில் சிறிது வதக்க வேண்டும். அது பொன்னிறமாக மாறியதும், அதில் சாம்பிக்னான் பிளாஸ்டிக் சேர்த்து, ஈரப்பதம் அனைத்தும் ஆவியாகும் வரை சமைக்கவும்.

4

உப்பு மற்றும் மிளகு கோழியை ஒரு தனி வறுக்கப்படுகிறது. தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தில் வைக்கவும். மாவு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, பின்னர் எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

5

கெட்டியாகும் வரை கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். இது சில நிமிடங்கள் ஆகும். தடிமனான கலவையுடன் வெற்று பன்களை நிரப்பி, அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

6

180 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட ஜூலியனை அனுப்பவும். ஜூலியன் விரைவாக சமைக்கிறார், சீஸ் உருகியவுடன், நீங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி பரிமாறலாம்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் தெளிக்கலாம்.