ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் மணம் கொண்ட தர்பூசணி அதன் சுவையான சுவைக்கு மட்டுமல்ல: உணவில் தொடர்ந்து சேர்த்து, உங்கள் உடலுக்கு வைட்டமின் ஆதரவை அளித்து உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்துகிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஒரு தர்பூசணியில் உள்ள பயனுள்ள பொருட்கள்:
- வைட்டமின் சி;
- வைட்டமின் பி 1;
- வைட்டமின் பி 2;
- வைட்டமின் பிபி;
- ஃபோலிக் அமிலம்;
- கரோட்டின்;
- நார்;
- பொட்டாசியம் உப்புகள்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.
தர்பூசணி மற்றும் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள்
உணவில் தர்பூசணியின் பயன்பாடு இருதய நோய்கள், குடல் அடோனி, சிறுநீரக கல் நோய் மற்றும் பிற சிறுநீரக நோய்களுக்கு நன்மை பயக்கும். ஒரு சக்திவாய்ந்த டையூரிடிக் விளைவுடன், தர்பூசணி மனித உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களை நீக்குகிறது.
தர்பூசணி விதைகள், ஒரு சிறிய அளவு பாலுடன் பிசைந்து, நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் ஒரு ஆன்டெல்மிண்டிக் ஆகவும், கருப்பை இரத்தப்போக்கு சிகிச்சைக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
நரம்பு மண்டலம், நீரிழிவு, மூட்டுவலி, கீல்வாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஸ்க்லரோசிஸ் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தர்பூசணி ஒரு சிறந்த உணவாகும். இந்த பெர்ரியின் சாறு உடலுக்கு ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரைகளை அளிக்கிறது, மேலும் தாகத்தை தணிக்கும். இந்த பானம் இதய நோயுடன் தொடர்புடைய எடிமாவுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் இது தேவையற்ற திரவத்தை விரைவாக அகற்ற உதவுகிறது.
மேலோட்டத்தின் கீழ் அமைந்துள்ள தர்பூசணியின் வெள்ளை கூழ் இருந்து சாறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுவை மேம்படுத்த, நீங்கள் அதை ஆப்பிள் சாறுடன் கலக்கலாம். இருப்பினும், தேவையற்ற எதிர்விளைவுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக நீங்கள் அத்தகைய சாற்றை பெரிய அளவில் (ஒரு டோஸுக்கு 100 மில்லிக்கு மேல்) குடிக்கக்கூடாது.
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு நபர் 2-2.5 கிலோ தர்பூசணி உட்கொள்ளலாம், மேலும் இதை சிறிய பகுதிகளாக சாப்பிடுவது நல்லது.
உயர் இரத்த அழுத்தம், சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோய்கள் மூலம், தர்பூசணி உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இதன் போது தர்பூசணி மட்டுமே சாப்பிடப்படுகிறது: 5-6 வரவேற்புகளில் ஒரு நாளைக்கு 1.5 கிலோ கூழ். இருப்பினும், ஒரு மருத்துவரின் மேற்பார்வை இல்லாமல் மேற்கொள்ளப்படும் இத்தகைய சிகிச்சையானது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால், தர்பூசணி குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது, அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்குகிறது. பெரிய குடலின் கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியில், உலர்ந்த தர்பூசணி தோல்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உட்செலுத்தலை குடிக்க பாரம்பரிய மருத்துவம் பரிந்துரைக்கிறது.