காட்டு பூண்டு வெண்ணெய்

காட்டு பூண்டு வெண்ணெய் சாண்ட்விச்கள், இறைச்சி அல்லது மீனில் இருந்து ஸ்டீக்ஸ், காய்கறிகள், பாஸ்தா மற்றும் தானியங்களுக்கு பயன்படுத்தலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - காட்டு பூண்டு 250 கிராம்;

• - வெண்ணெய் 500 கிராம்;

• - ஆலிவ் எண்ணெய் 1-2 டீஸ்பூன்;

• - உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

காட்டு பூண்டிலிருந்து ப்யூரி தயாரிக்க, நீங்கள் பெர்ரியை ஆலிவ் எண்ணெய், சுவைக்க உப்பு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ள வேண்டும். காட்டு பூண்டு கூழ் பிற்கால பயன்பாட்டிற்கும் உறைந்திருக்கும்.

2

அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் மென்மையாக்கவும். இதை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு, அதில் பிசைந்த பூண்டு மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். மெதுவாக, மெதுவான வேகத்தில், மென்மையான வரை கலக்கவும்.

3

இதன் விளைவாக வரும் எண்ணெயை டின்களில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள் (சிலிகான் பயன்படுத்த வசதியானது) அல்லது தொத்திறைச்சியை ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடிக்கவும்.

4

நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, உறைவிப்பான் எண்ணெயை வைக்கவும். அடிக்கடி பயன்படுத்துவதன் மூலம், குணப்படுத்தப்பட்ட தொத்திறைச்சியில் இருந்து படத்தை அகற்றி, அதை காகிதத்தில் போர்த்தி விடுங்கள். மற்ற எண்ணெயுடன் குளிர்சாதன பெட்டி பெட்டியில் சேமிக்கவும். பரிமாறும் போது, ​​ஒரு வெண்ணெய் டிஷ் வைக்கவும்.