கேரட் மற்றும் ஆப்பிளுடன் தயிர் கேசரோல்

எல்லா குழந்தைகளும் பாலாடைக்கட்டி விரும்புவதில்லை. ஆனாலும், இந்த தயாரிப்பு ஒவ்வொரு குழந்தையின் மெனுவிலும் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது கால்சியத்தின் நல்ல மூலமாகும். பாலாடைக்கட்டி உடன் ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் கலவையானது குழந்தைகளுக்கு சுவையாகவும் இனிமையாகவும் மட்டுமல்லாமல், பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட்டுகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களின் ஆதாரங்களாக இருக்கின்றன, அவை ஆரோக்கியமான செரிமானத்திற்கு அவசியமானவை. செய்முறையை குறிப்பாக குழந்தைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மெல்ல கற்றுக்கொண்டவர்கள் கூட.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;

• - 60 மில்லி தண்ணீர்;

• - 1/2 கேரட்;

• - 1/2 ஆப்பிள்கள்;

• - வெண்ணெய் 50 கிராம்;

• - 3 தேக்கரண்டி ரவை;

• - 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை

• - 1 முட்டை.

வழிமுறை கையேடு

1

நாங்கள் தோலில் இருந்து ஆப்பிளை சுத்தம் செய்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம் (விரும்பினால், நீங்கள் அதை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கலாம்). இதற்கிடையில், நாங்கள் அடுப்பில் ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியைக் கொண்டு சூடாக்குகிறோம்.

2

கேரட் மற்றும் மூன்று ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தோலுரிக்கவும்.

3

ஒரு முன் சூடான கடாயில், அரைத்த கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் கலந்து, வெண்ணெய் சேர்க்கவும். நடுத்தர வெப்பத்தில் சிறிது நேரம் ஒதுக்குகிறோம். பின்னர் தண்ணீர் சேர்த்து வேகவைக்கவும்.

4

வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரையை ஊற்றி தொடர்ந்து வேகவைக்கவும்.

5

பின்னர் மெதுவாக ரவை சேர்த்து, கெட்டியாகும் வரை கடாயின் உள்ளடக்கங்களை கலக்கவும்.

6

பான் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். கேரட்-ஆப்பிள் கலவையை வேறொரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றி குளிர்ந்து விடவும். பின்னர் கை கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும்.

7

புரதம் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவைப் பிரிக்கவும். ஆப்பிள் உடன் குளிர்ந்த கேரட்டில் மஞ்சள் கரு சேர்க்கவும். அடர்த்தியான, வலுவான நுரை வரும் வரை வெள்ளையர்களை வெல்லுங்கள்.

8

பாலாடைக்கட்டி, மஞ்சள் கரு மற்றும் கேரட் கலக்கவும்; மென்மையான வரை அனைத்தையும் நீரில் மூழ்கக்கூடிய கலப்பான் கொண்டு அரைக்கவும்.

9

கேரட்டுடன் தயிரில் புரத நுரை கவனமாக பரப்பவும். மெதுவாக ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும்.

10

சிலிகான் அச்சுகளை வெண்ணெயுடன் உயவூட்டு, ரவை தூவி, தயிர் கலவையை அதில் ஊற்றவும்.

11

நாங்கள் ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைத்து 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். பின்னர் அடுப்பை அணைத்து, கதவைத் திறந்து, அதைப் பெறுவதற்கு முன்பு மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு கேசரோல் நிற்கட்டும்.

12

கேசரோல் தயாராக உள்ளது. நாங்கள் அதை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து, குளிர்வித்து, பின்னர் அதை அச்சுக்கு வெளியே எடுத்துக்கொள்கிறோம். புளிப்பு கிரீம் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் மேஜையில் பரிமாறவும். மிகச் சிறிய குழந்தைக்கு, எல்லாவற்றையும் இல்லாமல் ஒரு கேசரோலை வழங்க முடியும்.