ஆப்பிள் மற்றும் அரிசி புட்டு காலை உணவுக்கு தயாரிக்கக்கூடிய மிகவும் லேசான மணம் கொண்ட விருந்தாகும். செய்முறையே மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் அதில் உள்ள புட்டு நம்பமுடியாத அளவிற்கு சுவையாக மாறும், சேவை செய்வதற்கு முன் நீங்கள் அதை எந்த இனிப்பு சிரப் கொண்டு ஊற்றலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 4 ஆப்பிள்கள்;
- - 100 கிராம் அரிசி;
- - 100 மில்லி கிரீம்;
- - 4 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி வெண்ணெயை, பழம் அல்லது பெர்ரி ஜாம், சர்க்கரை;
- - 1 முட்டை;
- - சோடா 1 டீஸ்பூன்;
- - வினிகர்.
வழிமுறை கையேடு
1
தோலில் இருந்து நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்களை கவனமாக உரிக்கவும், விதைகளுடன் நடுத்தரத்தை அகற்றவும் - ஒரு சிறப்பு கத்தியைப் பயன்படுத்தவும், ஏனெனில் ஆப்பிள்கள் அப்படியே இருக்க வேண்டும்.
2
ஒரு வெண்ணெயுடன் அச்சுகளை புட்டு, ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு ஆப்பிள் வைக்கவும். பழ சாஸ் அல்லது ஜாம் ஆப்பிளின் நடுவில் ஊற்றவும் - மையத்தை முழுமையாக நிரப்ப வேண்டும்.
3
கஞ்சிக்கு அரிசியை வேகவைத்து, அதில் முட்டையை சேர்க்கவும்.
4
தனித்தனியாக, கிரீம் சர்க்கரையுடன் கலந்து, சோடா சேர்க்கவும், வினிகருடன் தணிக்கவும். மிக்சியுடன் கலவையை வெல்லுங்கள், நீங்கள் ஒரு தடிமனான நுரை பெற வேண்டும். இந்த நுரை அரிசியில் சேர்க்கவும், மீண்டும் ஒரு மிக்சியுடன் துடைக்கவும்.
5
ஆப்பிளின் வடிவத்தில் வெகுஜனத்தை வைக்கவும், அதை அனைத்து இலவச இடத்திலும் நிரப்பவும். புட்டு அடுப்பில் வைக்கவும், 140 டிகிரியில் சமைக்கவும் - மேலே ஒரு தங்க மேலோடு உருவாக வேண்டும். மணம் கொண்ட ஆப்பிள்-அரிசி புட்டு தயாராக உள்ளது, சூடாக பரிமாறவும்.