சேவை செய்வதற்கு முன், சாலடுகள் பொதுவாக மிகவும் அழகாக அலங்கரிக்கப்படுகின்றன - சுருள் காய்கறி பூக்கள், மற்றும் சில்லுகள் மற்றும் திராட்சை அல்லது ஆலிவ். ஆனால் விருந்தினர்கள் தங்கள் தட்டுகளில் சாலட்டை அடுக்கத் தொடங்கும் வரை இந்த அற்புதத்தை எல்லாம் பாராட்டலாம். பின்னர் நல்லிணக்கம் உடைந்து பண்டிகை உணவில் இருந்து ஒரு பெயர் உள்ளது. சாலட்டை எப்படி அழகாக பரிமாற முடியும்?
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
தக்காளியிலிருந்து டூலிப்ஸ்
தக்காளியில், நீங்கள் மேலே துண்டிக்க வேண்டும், ஒரு கரண்டியால் கூழ் அகற்றவும். விளிம்பை துண்டிக்கச் செய்வது நல்லது, பின்னர் தக்காளி உண்மையில் டூலிப்ஸ் போல இருக்கும். உருவான டூலிப்ஸை சாலட்டில் நிரப்பவும்.
உதவிக்குறிப்பு: நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் தக்காளியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, இதனால் அவை அவற்றின் வடிவத்தை நன்றாக வைத்திருக்கும்.
2
பான்கேக் ரவுலட்டுகள்
மெல்லிய அப்பத்தை சுட வேண்டும். குளிர்ந்த அப்பத்தை, ரோல்ஸ் வடிவில் ஒரு சாலட்டை மடிக்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: அப்பத்தை பாலில் சுடுவது நல்லது, பின்னர் அவை மென்மையாக இருக்கும், மேலும் ஒரு நுண்ணிய அமைப்பு இருக்காது.
3
சீஸ் கூடைகள்
பாலாடைக்கட்டி அரைக்க வேண்டும். ஒரு பாத்திரத்தில் சீஸ் வெகுஜனத்தை உருக்கி, ஒரு ஸ்பேட்டூலால் அகற்றி, தலைகீழ் கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். குளிர்ந்த பிறகு, நீங்கள் சாலட் நிரப்பலாம்.
4
கபில்கள் அல்லது கோப்பைகளில்
இந்த வடிவத்தில், பஃப் சாலட்களை பரிமாறுவது நல்லது. சாலட்டை கண்ணாடி அல்லது கோப்பைகளில் போடுவது அவசியம், மற்றும் எல்லாவற்றையும் மேலே அலங்காரத்துடன் ஊற்றவும்.
உதவிக்குறிப்பு: சாலட்டுக்கு வெளிப்படையான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, மேலும் சாலட்டில் பல வண்ண தயாரிப்புகளின் அதிக அடுக்குகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
5
வெள்ளரி படகுகள்
வெள்ளரிகளை பாதியாக வெட்டி, ஒரு கரண்டியால் கூழ் வெளியே எடுத்து, சாலட் நிரப்பவும்.
உதவிக்குறிப்பு: அத்தகைய படகுகள் ஆழமற்ற ஆழத்தைக் கொண்டிருப்பதால், அத்தகைய சேவைக்கு சாலடுகள் கிரீமி வெகுஜனத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.
6
கேரட் வடிவில்
கேரட்டை வேகவைத்து, ஒரு தோலுடன், ஒரு மெல்லிய நீண்ட துண்டு செய்யுங்கள். இந்த துண்டுகளை ஒரு பையின் வடிவத்தில் மடித்து, அதை சாலட்டில் இறுக்கமாக நிரப்பவும்.
உதவிக்குறிப்பு: அத்தகைய கேரட்டுகளை வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்க மறக்காதீர்கள்.
7
மினி ரோல்ஸ்
ஆர்மீனிய பிடா ரொட்டியை எடுத்து, சாலட்டை முழு மேற்பரப்பிலும் பரப்பி, அதை உருட்டவும், மினி-ரோல்களில் உருட்டவும்.
8
சாண்ட்விச்கள் வடிவில்
ஒரு டோஸ்டரில் அல்லது அடுப்பில் ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகளை வறுக்கவும் அல்லது உலரவும் அவசியம், அவற்றில் சாலட் போட்டு, கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
9
டார்ட்லெட்களில்
நீங்கள் ஆயத்த டார்ட்லெட்களை வாங்கலாம், அல்லது அதை நீங்களே சுடலாம்.
10
கீரையில்
கீரை இலைகளை எடுத்து, ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்க, உலர வைக்கவும். சமைத்த சாலட்டை பச்சை இலைகளில் ரோல்ஸ் வடிவில் மடிக்கவும்.
உதவிக்குறிப்பு: இதுபோன்ற சுருள்கள் வீழ்ச்சியடையாமல் தடுக்க, அவற்றை சறுக்கு அல்லது டூத் பிக் மூலம் கட்டுங்கள்.
