பென்டோ ஒரு அசாதாரண ஜப்பானிய மதிய உணவு, இது பகுதிகளாக நிரம்பியுள்ளது மற்றும் அரிசி, மீன், இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் இனிப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. உணவின் ஒரு கொள்கலனில் நிரம்பியிருப்பதன் முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், பென்டோ கிட்டத்தட்ட எவரும் உருவாக்கக்கூடிய ஒரு கலை வேலை. உணவு பசியைத் தருவது மட்டுமல்லாமல், கண்ணுக்கு இன்பமாகவும் இருக்கிறது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/55/bento-yaponskij-obed-v-neobichnom-ispolnenii.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
பெண்டோ குழந்தைகள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளார்; அவர் பெரும்பாலும் அவருடன் பள்ளிக்கு அழைத்துச் செல்லப்படுகிறார். நீங்கள் எந்தக் கடையிலும் உணவுப் பெட்டியை வாங்கலாம், ஆனால் ஜப்பானிய பெண்கள் அதற்கான தயாரிப்புகளைத் தாங்களாகவே தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கிறார்கள், கற்பனையையும் திறமையையும் காட்டுகிறார்கள், இதன் விளைவாக ஒவ்வொரு முறையும் புதியவற்றைப் பெறும்போது, அதே கூறுகள் பயன்படுத்தப்பட்டாலும் கூட.
பென்டோ சமைக்க, நீங்கள் சில விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும். முக்கியமானது, உணவை ஒரு பகுதியிலேயே சாப்பிடும்படி வடிவமைக்கப்பட வேண்டும். பென்டோவில் உள்ள விகிதங்கள் பின்வருமாறு: அரிசியின் 4 பாகங்கள், 3 - பக்க உணவுகள், 2 - காய்கறிகள் மற்றும் ஒரு இனிப்பு.
பகுதிகள் தங்களுக்குள் பிரிக்கப்படுவதற்காக, ஜப்பானிய பெண்கள் பெட்டிகளுடன் சிறப்பு மதிய உணவு பெட்டிகளை வாங்குகிறார்கள். பென்டோவிற்குத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் மட்டுமல்லாமல், துடிப்பானதாகவும் இருக்க வேண்டும், இதனால் அவற்றைப் பார்ப்பதிலிருந்து வீக்கம் தொடங்குகிறது.
தயாரிப்புகள் கலக்காதபடி தொகுக்கப்பட வேண்டும். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் வாசனையை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் நறுமண உணவைத் தேர்ந்தெடுத்து, குக்கீகள் அல்லது ஏர் கேக்கை இனிப்பாகப் பயன்படுத்தினால், இனிப்பு நாற்றங்களை உறிஞ்சிவிடும்.
ஒரு பென்டோவை உருவாக்கி, ஜப்பானிய பெண்கள் எந்த துணைப் பொருட்களையும் பயன்படுத்துகிறார்கள் - கத்தரிக்கோல், கிளிச்கள், தூரிகைகள், பற்பசைகள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு பென்டோ உணவு மட்டுமல்ல, கலை வேலை.
உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒரு அசாதாரண மதிய உணவை சமைக்க முயற்சி செய்யுங்கள், அதை அவர் பள்ளிக்கு அழைத்துச் செல்லலாம், அவர் எவ்வளவு மகிழ்ச்சியடைவார் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். உங்கள் சொந்த கற்பனையைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது இணையத்தில் அசல் பென்டோ எடுத்துக்காட்டுகளைப் பார்க்கலாம்.