பழ அப்பங்கள்

அப்பத்தை - பலரால் அறியப்பட்ட மற்றும் போற்றப்படும் ஒரு உணவு. அப்பத்தை ஒரு சாதாரண மேஜையில் அல்லது ஒரு பண்டிகை மேசையில் வைக்கலாம், அவற்றை அலங்கரித்து அசாதாரணமான ஒன்றைச் சேர்க்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, பல்வேறு நிரப்புகளுடன் கூடிய அப்பங்கள் வெற்றிகரமாக பெறப்படுகின்றன.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

அப்பத்தை பொறுத்தவரை, உங்களுக்கு 100 கிராம் மாவு, இரண்டு முட்டை, ஒன்றரை கிளாஸ் பால் தேவைப்படும் (நீங்கள் ஸ்கீம் பாலை எடுத்துக் கொள்ளலாம் - பின்னர் டிஷில் குறைந்த கலோரிகள் இருக்கும்). வறுக்க, உங்களுக்கு கொஞ்சம் சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேவை. அப்பத்தை நிரப்புதல், நீங்கள் பலவற்றைக் கொண்டு வரலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் பழத்துடன் கேக்கைத் தொடங்கினால் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவு கிடைக்கும் - புதிய அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட.

ஒரு சல்லடை மூலம் மாவு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சலிக்கவும். அங்கே முட்டைகளை உடைத்து பாலில் பாதி ஊற்றவும். ஒரு மிக்சர் அல்லது துடைப்பம் கொண்டு மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணெய் மற்றும் மீதமுள்ள பாலில் ஊற்றவும், எல்லாவற்றையும் கிளறவும்.

நடுத்தர வெப்பத்தில் 20-25 செ.மீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து கீழே எண்ணெய் ஊற்றவும். அது வெப்பமடையும் வரை காத்திருந்து, மாவை லேடலை வாணலியில் ஊற்றி, மேற்பரப்பில் சமமாக பரப்பவும். அப்பத்தின் விளிம்புகள் பொன்னிறமாக மாறும்போது, ​​நீங்கள் அதைத் திருப்பி, ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும்.

முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு வட்ட தட்டில் வைத்து ஒரு பையில் உருட்டவும். தயிர் மற்றும் பழங்களின் கலவையான பீச் போன்றவற்றை ஒரு துண்டுகளாக வெட்டலாம். மற்றொரு விருப்பம் - ஒரு தட்டில் ஒரு கேக்கை வைத்து, சில தேக்கரண்டி தயிரை நடுவில் பழத்துடன் சேர்த்து விளிம்புகளை மடித்து ஒரு உறை பெறப்படும். அல்லது பழத்துடன் மட்டுமே அடைத்த ஒரு கேக்கை தயிருடன் ஒரு தட்டில் பரிமாறலாம்.