லிங்கன்பெர்ரி ஒரு பசுமையான புதர் ஆகும், அதன் பழங்கள் மற்றும் இலைகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த பெர்ரி சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சுவையான சுவையான உணவுகளும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
லிங்கன்பெர்ரி வட்ட சிவப்பு பழங்களைக் கொண்ட வற்றாத பசுமையான புதர் ஆகும். பெர்ரிகளின் சுவை லேசான கசப்புடன் இனிப்பு-புளிப்பு. எனவே, சமையலில், உறைந்த லிங்கன்பெர்ரி பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த வடிவத்தில் இது இனிமையாகிறது.
லிங்கன்பெர்ரி ஏன் பயனுள்ளதாக இருக்கும்
லிங்கன்பெர்ரிகளின் பழங்கள் மற்றும் இலைகளில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. லிங்கன்பெர்ரி பெர்ரி மற்றும் இலைகள் பின்வருமாறு:
- கரிம அமிலங்கள்
- பெக்டின்கள்
- சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ்,
- வைட்டமின்கள் (முக்கியமாக ஏ மற்றும் சி, அத்துடன் பி வைட்டமின்கள்),
- அந்தோசயின்கள்
- டானின்கள்
- பல்வேறு தாதுக்கள் (எ.கா. சோடியம், கால்சியம், மாங்கனீசு).
லிங்கன்பெர்ரி பெர்ரி ஒரு சிறந்த ஆண்டிபிரைடிக் ஆகும், மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், இரத்தத்தை மெல்லியதாகவும், இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்தவும், கீறல்களை விரைவாக குணப்படுத்துவதற்கும், சருமத்திற்கு ஏற்படும் சிறிய சேதங்களுக்கும் பங்களிக்கிறது. சிறுநீர் மண்டலத்தின் நோய்களுக்கும் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கும் லிங்கன்பெர்ரி பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த புதரின் பழங்கள் உற்சாகப்படுத்தவும் வலிமையை மீட்டெடுக்கவும் முடியும்.
பிரசவத்திற்குப் பிறகு, உடலை மீட்டெடுப்பதை விரைவுபடுத்த லிங்கன்பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது.மேலும், உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் லிங்கன்பெர்ரிகளின் பழங்களை அச்சமின்றி அனுபவிக்க முடியும், ஏனெனில் அவை பல கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை - 100 கிராம் பெர்ரிக்கு 46 கிலோகலோரி மட்டுமே. கூடுதலாக, லிங்கன்பெர்ரி நரம்புகளை வலுப்படுத்தவும், நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும், பொடுகு நீக்கவும் உதவும்.
இருப்பினும், லிங்கன்பெர்ரிகளில் மருத்துவ இலைகள் மற்றும் பழங்கள் மட்டுமல்ல. இந்த புதரின் விதைகளும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
யார் லிங்கன்பெர்ரி சாப்பிடக்கூடாது
இந்த குணப்படுத்தும் பெர்ரிக்கு நடைமுறையில் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை. இருப்பினும், மற்ற பெர்ரிகளைப் போலவே, லிங்கன்பெர்ரிகளும் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. இது ஆக்சாலிக் அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது, எனவே அதை சமையலறை அல்லது மருந்து அமைச்சரவையில் மிகைப்படுத்தாதீர்கள்.
அதிக அமிலத்தன்மை, வயிற்றுப் புண், குறைந்த இரத்த அழுத்தம் (ஹைபோடென்ஷன்) கொண்ட இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை. இரத்தப்போக்கு முன்னிலையில் (குறிப்பாக இரைப்பை குடல்), கிரான்பெர்ரிகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது நிலைமையை மோசமாக்கும்.
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் லிங்கன்பெர்ரி
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பல நூற்றாண்டுகளாக, செரிமானத்தை கட்டுப்படுத்த லிங்கன்பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, குறைந்த அமிலத்தன்மை காரணமாக இரைப்பை அழற்சி. லிங்கன்பெர்ரி உணவு விஷத்திற்கும் உதவுகிறது.
விஷத்திற்கான ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வுக்கான ஒரு எளிய செய்முறை: 1 தேக்கரண்டி பழங்கள் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி லிங்கன்பெர்ரி இலைகள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. ஒரு மணி நேரம் வற்புறுத்து, 1/3 கப் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும். இந்த மருந்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நீங்கள் உங்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
கூடுதலாக, பெர்ரி ஒரு கிருமிநாசினி, டையூரிடிக் மற்றும் மலச்சிக்கல் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. லிங்கன்பெர்ரி பழங்களின் பயன்பாடு இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆன்டிபிளேட்லெட் பண்புகள் காரணமாக இரத்த உறைவுகளைத் தடுக்கிறது. நீரிழிவு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன், லிங்கன்பெர்ரிகளும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பழங்களுக்கு கூடுதலாக, ஒரு லிங்கன்பெர்ரி இலை ஒரு மதிப்புமிக்க மூலப்பொருளாகும். சிறுநீர்க்குழாயின் நாள்பட்ட நோய்களிலும், யூரோலிதியாசிஸ், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் (சுருள் சிரை நாளங்கள்) மற்றும் அதிகரித்த உள்விழி அழுத்தம் ஆகியவற்றிலும் பயன்படுத்த லிங்கன்பெர்ரி இலைகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கஷாயம் மற்றும் டிங்க்சர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. முக்கிய சிகிச்சையுடன் இணைந்து, லிங்கன்பெர்ரி சில வகையான புற்றுநோய் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் கட்டிகளுக்கு உதவுகிறது.
ஹெர்பெஸ், ஆர்த்ரிடிஸ், வாய்வழி குழியின் நோய்கள், காய்ச்சல் போன்ற நோய்களுக்கும் லிங்கன்பெர்ரி இலை பயனுள்ளதாக இருக்கும். லிங்கன்பெர்ரி இலைகளிலிருந்து வரும் மருந்துகள் ஆஞ்சினா மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுக்கு உதவும். லிங்கன்பெர்ரி எடிமா, நாள்பட்ட தலைவலி, குறைந்த ஹீமோகுளோபின், அத்துடன் மனச்சோர்வு மற்றும் சோர்வு ஆகியவற்றுக்கு ஒரு சிறந்த உதவியாளர்.
சிறந்த சேமிப்பகத்திற்காக, லிங்கன்பெர்ரிகளை உலர அல்லது உறைந்திருக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அத்துடன் பதிவு செய்யப்பட்ட பாதுகாப்புகளும். இதற்கு நன்றி, குளிர்காலத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லாததை நீங்கள் எளிதாக ஈடுசெய்ய முடியும்.
அழகுசாதனத்தில் லிங்கன்பெர்ரி
பெரும்பாலும் இந்த பெர்ரி வீட்டு அழகுசாதனத்தில் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, லிங்கன்பெர்ரி திறன் கொண்டது:
- நச்சுகளை அகற்றவும்
- சருமத்தை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் ஆக்குங்கள்
- பிளாக்ஹெட்ஸை அகற்றவும்
- துளைகளை சுருக்கவும்
- வயது புள்ளிகளை அகற்றவும்.
லிங்கன்பெர்ரிகளின் இலைகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து முகமூடிகள் மற்றும் லோஷன்களை தயாரிப்பதற்கு பலவிதமான நாட்டுப்புற சமையல் வகைகள் உள்ளன. எளிதான லோஷன் செய்முறை:
2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலைகள் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, குழம்பு குளிர்ந்து, வடிகட்டப்பட்டு, ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 1 முறை சுத்தம் செய்யப்பட்ட முகத்துடன் துடைக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, தோல் மென்மையாக மாறும், துளைகள் குறுகிவிடும், மற்றும் நிறம் மேம்படும்.
முக்கியமானது! அத்தகைய லோஷனை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் லிங்கன்பெர்ரிக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இல்லாத நிலையில் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.
லிங்கன்பெர்ரி முக சருமத்திற்கு மட்டுமல்ல, கூந்தலுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். லிங்கன்பெர்ரி செய்யப்பட்ட வீட்டில் துவைக்க பயன்படுத்தினால் தோல்வியுற்ற கறை அல்லது பெர்ம் முடிந்த பிறகு முடியை மீட்டெடுக்க முடியும். லிங்கன்பெர்ரி கூந்தலை வலுப்படுத்துகிறது, முடி உதிர்வதைத் தடுக்கிறது, எனவே வழுக்கைக்கு கஷாயம் வடிவில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
குழந்தைகளுக்கு கிரான்பெர்ரி கொடுக்க முடியுமா?
குழந்தைகளுக்கான லிங்கன்பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு விருந்தாகவும் மருந்தாகவும் கொடுக்கப்படலாம். குழந்தைக்கு சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை நோய்கள், உள்விழி அழுத்தம், வைட்டமின் குறைபாடு, சளி அல்லது காய்ச்சல் இருந்தால் லிங்கன்பெர்ரி உதவும்.
இந்த மருத்துவ பெர்ரி இரண்டு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் கூடுதல் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஆதாரமாக கொடுக்கப்படலாம். இளைய குழந்தைகளுக்கு (ஒரு வருடம் முதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை) பழ பானங்களின் வடிவத்தில் லிங்கன்பெர்ரி வழங்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு குழந்தை மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே. முக்கியமானது! நீங்கள் உடனடியாக குழந்தைக்கு நிறைய லிங்கன்பெர்ரிகளை கொடுக்க முடியாது, பழங்களை படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், ஒன்று அல்லது இரண்டு பெர்ரிகளில் தொடங்கி.
ஒரு குழந்தையின் உடல் வயதுவந்தவரிடமிருந்து வேறுபட்டது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே இந்த பெர்ரியை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன்பு மருத்துவரின் வருகையை நீங்கள் புறக்கணிக்கக்கூடாது - லிங்கன்பெர்ரி ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுத்தும். குழந்தைக்கு மோசமான இரத்த உறைவு இருந்தால், இந்த பெர்ரியை தனது உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது மிகவும் ஆபத்தானது. ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு கிரான்பெர்ரிகளை வழங்கவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.