இனிப்புக்கு ஒரு சுவையான சீஸ்கேக் தயாரிக்க விரைவான வழி. அடிப்படை சாக்லேட் வாஃபிள்ஸைக் கொண்டுள்ளது, மற்றும் நிரப்புதல் மஸ்கார்போன் மற்றும் சுவையான சாக்லேட்-நட் பாஸ்தாவால் ஆனது. இன்னபிற பொருட்களைத் தயாரிக்க ஒரு மணி நேரத்திற்கும் குறைவான நேரம் ஆகும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- அடிப்படைகளுக்கு:
- - சாக்லேட்-நட் கிரீம் கொண்ட 200 கிராம் செதில்கள்;
- - 50 கிராம் வெண்ணெய், ஐசிங் சர்க்கரை;
- - 2 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி தண்ணீர்.
- நிரப்புவதற்கு:
- - 250 கிராம் மஸ்கார்போன்;
- - 100 கிராம் சாக்லேட்-நட் பேஸ்ட்;
- - கிரேக்க தயிர் 100 மில்லி;
- - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சர்க்கரை.
வழிமுறை கையேடு
1
வாஃபிள்ஸ், வெண்ணெய், தூள் சர்க்கரை ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் போட்டு 2 தேக்கரண்டி வெற்று நீரை ஊற்றவும். ஒரு பந்தை உருவாக்குவதற்கு ஒரு இணக்கமான மாவை உருவாக்கும் வரை அரைக்கவும்.
2
படிவத்தை காகிதத்தோல், காகிதம் மற்றும் சிறிய எல்லைகளிலிருந்து மறைக்கவும். மாவை பந்தை அச்சுக்குள் வைத்து, அதை உங்கள் கைகளால் அழுத்தி, கீழே விநியோகிக்கவும். சீஸ்கேக் தளத்தை 180 டிகிரி அடுப்பு வெப்பநிலையில் 8 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அடுத்து, அடித்தளத்தை குளிர்விக்க வேண்டும்.
3
மஸ்கார்போன் சீஸ் கிரேக்க தயிர் மற்றும் சர்க்கரையுடன் கலக்கிறது. நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெற வேண்டும். இந்த கிரீம் கேக்கில் வைக்கவும், அதன் மேற்பரப்பில் மென்மையாகவும் இருக்கும். கிரீம் மேல் சாக்லேட்-நட் பேஸ்ட் வைக்கவும். உங்கள் பாஸ்தா மிகவும் தடிமனாக இருந்தால், அதை ஓரிரு நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் அல்லது மைக்ரோவேவில் அரை நிமிடம் வைக்க வேண்டும்.
4
அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மஸ்கார்போனுடன் வாப்பிள் அடிப்படையிலான சீஸ்கேக்கை வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், சீஸ்கேக்கை அறை வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். தேநீர் அல்லது காபியுடன் இனிப்பை பரிமாறவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
அத்தகைய சுவையான விருந்தை சமைக்க ஒரு மணி நேரத்திற்கும் குறைவான நேரம் எடுக்கும்: சீஸ்கேக் 25 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் அது குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்விக்க வேண்டும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
இந்த செய்முறையின் அடிப்படையில் நீங்கள் எப்போதும் பரிசோதனை செய்யலாம் - வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் வாஃபிள்ஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.