வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் மாட்டிறைச்சி ஸ்டீக்ஸ் ஒரு சிறந்த அமெரிக்க உணவாகும், அது நிச்சயமாக எந்த விடுமுறை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும்!
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் 50 கிராம்
- - 1 தேக்கரண்டி உலர் தாரகன்
- - 1 நறுக்கிய இளம் வெங்காயம்
- - தலா 300 கிராம் எடையுள்ள 4 உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும்
- - 1 டீஸ்பூன். l சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- - 4 x 200 கிராம் மாட்டிறைச்சி மாமிசம்
- - 4 தக்காளி பாதியாக வெட்டப்படுகிறது
வழிமுறை கையேடு
1
220 ° C க்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். டாராகன் மற்றும் வெங்காயத்துடன் வெண்ணெய் கலக்கவும். ஒரு தொத்திறைச்சி ஃபேஷன், படலம் மற்றும் முடக்கம்.
2
உருளைக்கிழங்கை பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி கொதிக்கும் நீரில் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு வடிகட்டியில் மடித்து சூரியகாந்தி எண்ணெய் மீது ஊற்றவும். ஒரு அடுக்கில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும், சமைக்கும் போது ஒரு முறை திரும்பவும்.
3
கிரில் பான் சூடாக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3-4 நிமிடங்கள் தக்காளியுடன் ஸ்டீக்ஸை வறுக்கவும். மேலே காரமான வெண்ணெய் போட்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளியுடன் பரிமாறவும்.
பான் பசி!
பயனுள்ள ஆலோசனை
நீங்கள் பட்டாணி அல்லது பச்சை பீன்ஸ், அத்துடன் கேரட்டுடன் ஸ்டீக்ஸ் பரிமாறலாம்.