கிரேக்க தயிர் காலை உணவை தயாரிப்பதற்கான சரியான தளமாகும். இது ஒரு பெரிய அளவு புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, எனவே, உடலை நீண்ட நேரம் நிறைவு செய்கிறது. கிரேக்க தயிருடன் காலை உணவுக்கு, நீங்கள் பலவகையான உணவுகளை சமைக்கலாம், இலகுவான பழம் மற்றும் சத்தானவை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
தயிரின் நன்மைகளைப் பற்றி கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரியும். இது குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு ஆகும், இது நமது செரிமானத்திற்கு உதவும் செயலில் உள்ள பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டுள்ளது. லேசான காலை உணவுக்கு தயிர் ஒரு சிறந்த வழி. தயிர் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்று கிரேக்கம், இது லெபனானில் இருந்து வருகிறது.
கிரேக்க தயிர்: நன்மை பயக்கும் பண்புகள்
கிரேக்க தயிர் மற்ற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது, அதில் அடர்த்தியான அமைப்பு உள்ளது: சீஸ் மற்றும் தயிர் இடையே ஒன்று. இந்த சமையல் சிறப்பு சமையல் தொழில்நுட்பத்தால் அடையப்படுகிறது, இது அதில் உள்ள நீரின் அளவைக் குறைக்கிறது. எந்த தயிர் வெண்ணெய் மாற்றாக செயல்பட முடியும். இல்லையெனில், கிரேக்க தயிரின் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் வழக்கம் போலவே இருக்கும்.
கிரேக்க தயிர் கலவை
கிரேக்க தயிரில் மற்ற வகைகளை விட அதிக புரதச்சத்து உள்ளது. 100 கிராம் கிரேக்க தயிரில் 10 -12 கிராம் புரதம் உள்ளது. கிரேக்க தயிரில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் வழக்கமான தயிரை விட குறைவாக உள்ளது, இதில் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, கூடுதலாக, இதில் லாக்டோஸ் அல்லது பால் இல்லை. இந்த தயாரிப்பு உணவு உணவுக்கு ஏற்றது. 100 கிராம் கிரேக்க தயிரில் 58 கிலோகலோரி, 04. கிராம் கொழுப்பு, சுமார் 35 மி.கி சோடியம், 141 மி.கி பொட்டாசியம், 3.6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 10 கிராம் புரதம், 3.2 கிராம் சர்க்கரை, அத்துடன் வைட்டமின்கள் ஏ பி 6, பி 12 உள்ளன.
நாளைக்கு தயிர் சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பை செயல்படுத்த உதவுகிறது. தயிர் முறையான பயன்பாடு
நச்சு பொருட்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களிலிருந்து குடல்களைப் பாதுகாக்கிறது, கிடைக்கக்கூடிய புரதம் காரணமாக தசையை உருவாக்க உதவுகிறது, வைட்டமின் பி 12 இன் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகிறது, முதுமை மற்றும் மனச்சோர்வின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது, எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
கிளாசிக் கிரேக்க தயிர் ஒரு லேசான காலை உணவுக்கு ஒரு சுவையான தளமாக இருக்கும். பல்வேறு படிப்படியான காலை உணவு ரெசிபிகளின் 10 எடுத்துக்காட்டுகள் கீழே.
ஆரஞ்சு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட அப்பங்கள்.
அத்தகைய அப்பத்தை சமைப்பது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் வேகமானது.
தயாரிப்புகள்: 560 கிராம் தயிர், 220 கிராம் மாவு, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, 240 மில்லி பால், 2 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை, தேன், சிட்ரஸ் அனுபவம், உருகிய தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு.
தயாரிப்பு: மாவு, தூள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு கலக்கவும். ஒரு தனி கொள்கலனில், தயிர் அனுபவம் பால், தேங்காய் எண்ணெய், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் தேன் சேர்த்து கலக்கவும். இரண்டு கொள்கலன்களின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு இடி உருவாகும் வரை கிளறவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஓரிரு நிமிடங்கள் சூடான கடாயில் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். தயிர், ஆரஞ்சு துண்டுகள், தேன் அல்லது பிற பருவகால பழங்களுடன் அப்பத்தை பரிமாறலாம்.
கிரேக்க தயிர் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் மென்மையான பார்ஃபைட்.
ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ்.
தயாரிப்புகள்: 350 கிராம் கிரேக்க தயிர், 110 கிராம் கிரீம் சீஸ், புட்டு அல்லது ஸ்டார்ச் தயாரிப்பதற்கு 30 கிராம் முடிக்கப்பட்ட கலவை, புதிய பெர்ரிகளின் ஒரு கண்ணாடி, 6 தேக்கரண்டி காலை உணவு தானியங்கள்.
தயாரிப்பு: புட்டு கலவை, கிரேக்க தயிர் மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ், மென்மையான வரை பிளெண்டருடன் அடிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு, குறைந்த ஆனால் அகலமான கண்ணாடிகளைப் பயன்படுத்துங்கள், இதில் தானியத்தின் ஒரு அடுக்கு, தயிர் ஒரு அடுக்கு, பெர்ரிகளின் ஒரு அடுக்கு அடுக்குகளில் போடப்படுகின்றன. பொருட்களின் மாற்றத்தை கண்ணாடிக்கு மேலே செய்யவும்.
கிரேக்க தயிரில் ஓட்மீல் தேன், பீச் மற்றும் மஞ்சள்.
குறைந்தபட்சம் காலையில் சமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லாத ஒரு சிறந்த சோம்பேறி செய்முறை.
செய்முறையில் உள்ள பொருட்கள் 250 மில்லி 2 ஜாடிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.
தயாரிப்புகள்: 140 கிராம் தயிர், 240 மில்லி பால், அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள், கால் டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை, ஒரு தேக்கரண்டி தேன், 100 கிராம் ஓட்ஸ், ஒரு சிட்டிகை இஞ்சி, ஏலக்காய், கருப்பு மிளகு, புதிய பீச் அல்லது பிற பழங்கள், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
தயாரிப்பு: அனைத்து மசாலா மற்றும் தேனுடன் பாலை நகர்த்தவும், ஒரு அடுப்பில் கொதிக்கும் வரை சூடாக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். கஞ்சிக்கு தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலன்களில், ஓட்ஸ் போட்டு, பால் ஊற்றி தயிர் சேர்த்து, அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும். இமைகளுடன் வங்கிகளை மூடி, ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில் கஞ்சி தயார். புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல நீங்கள் அதை தட்டுகளில் வைத்து பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கலாம்.
பெர்ரி மற்றும் சியா விதைகளுடன் தயிர் புட்டு.
மாலையில் தயாரிக்கக்கூடிய மற்றொரு காலை உணவு விருப்பம்.
தயாரிப்புகள்: 280 கிராம் தயிர், 180 மில்லி பால், 30 கிராம் சியா விதைகள், வெண்ணிலா சாறு, அலங்காரத்திற்கான புதிய பெர்ரி, தேங்காய் செதில்களாக, மேப்பிள் சிரப்.
தயாரிப்பு: தயிர், பால், வெண்ணிலா சாறு மென்மையான வரை கலக்கவும். சியா விதைகளை சேர்த்து கலக்கவும். ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் விடவும். ரசீது காலையில், புட்டு பகுதிகளாக ஏற்பாடு செய்து பெர்ரி மற்றும் தேங்காயை அலங்கரிக்கவும்.
அருகுலா மற்றும் கிரேக்க தயிர் சாஸில் சிவப்பு மீன்களுடன் முட்டை பெனடிக்ட்.
இது புரதம், மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளிட்ட ஒரு சீரான முழுநேர காலை உணவாகும்.
தயாரிப்புகள்: 280 கிராம் கிரேக்க தயிர், ஒரு ஜோடி முழு தானிய மாவு பன்கள், 4 முட்டை, சிறிது உப்பு சிவப்பு மீனின் 4 துண்டுகள், அரை எலுமிச்சை சாறு, அரை கப் அருகுலா, மஞ்சள், உப்பு, மிளகு சுவைக்க.
சமையல்:
ஒரு பாத்திரத்தில் சாஸுக்கு, தயிர், எலுமிச்சை சாறு, மசாலா கலக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், மைக்ரோவேவில் அரை நிமிடம் சாஸை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பாதி பன்கள் மற்றும் ஒரு டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் வறுக்கவும். அருகுலா மற்றும் ஒரு துண்டு மீன் ஆகியவற்றை ரொட்டி பாதியில் வைக்கவும். வேட்டையாடிய முட்டைகளை வேகவைத்து, ரொட்டியின் ஒவ்வொரு பாதியையும் போட்டு, தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் மீது ஊற்றவும்.
தயிர், வாழைப்பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் மென்மையான கிண்ணம்.
எளிதான, எளிய மற்றும் அசல் செய்முறை, இது தயாரிக்க 10 நிமிடங்கள் ஆகும், ஒரு கலப்பான் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பெர்ரி அல்லது பழங்கள்.
தயாரிப்புகள்: 140 கிராம் கிரேக்க தயிர், 230 மில்லி ஆப்பிள் சாறு, வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழம், 1.5 கப் புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி (ஸ்ட்ராபெர்ரி, அவுரிநெல்லி, ராஸ்பெர்ரி), 1 தேக்கரண்டி தேன், அலங்காரத்திற்கான புதிய பெர்ரி ஜோடி.
தயாரிப்பு: மென்மையான வரை ஆப்பிள் சாறு, உறைந்த பெர்ரி, தயிர் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும். ஆழமான தட்டுகளில் ஊற்றி பெர்ரி, புதினா இலைகள், தேங்காய், சியா விதைகள், கொட்டைகள் அல்லது கார்னோலாவை அலங்கரிக்கவும்.
கவர்ச்சியான பழங்களுடன் தயிர்
தயாரிப்புகள்: தயிர், கிவி, அரை வாழைப்பழம், முந்திரி, தேங்காய் செதில்களாக
தயாரிப்பு: நறுக்கிய பழத்தை தயிரில் கலந்து, கொட்டைகள் மற்றும் சில்லுகளுடன் தெளிக்கவும்.
தயிர் மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
தயாரிப்புகள்: ஒரு ஜோடி நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு, 60 கிராம் தயிர், 30 மில்லி பால், 200 கிராம் ப்ரோக்கோலி, 50 கிராம் சீஸ்.
தயாரிப்பு: பல இடங்களில் கழுவப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளைக்கவும். மைக்ரோவேவில் ஒரு பக்கத்திலும், மறுபுறத்திலும் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குளிர்ந்து பாதியாக வெட்டவும். ஒரு கரண்டியால், கூழின் ஒரு பகுதியை அகற்றி "படகுகள்" உருவாகின்றன. உருளைக்கிழங்கு கூழ் தனித்தனியாக பிசைந்து, பால், ப்ரோக்கோலி, தயிர், சீஸ் சேர்த்து கலக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை "படகுகளில்" வைத்து 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட வேண்டும்.
ஆரஞ்சு மற்றும் துளசி கொண்ட தயிர்
தயாரிப்புகள்: பச்சை துளசி 30 கிராம், கிரேக்க தயிர் 300 கிராம், சர்க்கரை 10 கிராம், திராட்சையும் 30 கிராம், ஆரஞ்சு.
தயாரிப்பு: ஆரஞ்சு துண்டுகளாக துண்டுகளாக தோலுரித்து வெள்ளை சவ்வுகளை அகற்றவும். தயிர் ஒரு துளசி கலப்பான் கொண்டு, ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து கலக்கவும். நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.