வாழைப்பழம் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழமாகும், இருப்பினும், பல எடை இழப்பு திட்டங்கள் மெனுவிலிருந்து அதை நீக்க அல்லது நுகர்வு கணிசமாகக் குறைக்க பரிந்துரைக்கின்றன. ஏன்? வாழைப்பழங்கள் இந்த உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றனவா அல்லது அதிக எடையில் அவற்றின் செல்வாக்கு இன்னும் பெரிதும் மிகைப்படுத்தப்பட்டதா?
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வாழைப்பழத்தில் என்ன இருக்கிறது
சராசரி மிதமான-பழுத்த வாழைப்பழத்தில் 20-30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், வைட்டமின் சி தினசரி உட்கொள்ளலில் 15-17%, வைட்டமின் பி 6 தினசரி உட்கொள்ளலில் 22%, மாங்கனீசுக்கு தினசரி தேவை 16%, பொட்டாசியம் 12% மற்றும் மெக்னீசியம் 8% ஆகியவை உள்ளன. கூடுதலாக, பழத்தில் சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் நிறைய உள்ளன. 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கம் - 90 கிலோகலோரி.
உடலுக்கு வாழைப்பழத்தின் நன்மைகள்
சாப்பிட்ட 2 வாழைப்பழங்கள் மட்டுமே ஒன்றரை மணிநேர உடல் செயல்பாடுகளுக்கு உடலை ஆற்றலுடன் வளர்க்கின்றன. கூடுதலாக, அதிக அளவு பொட்டாசியம் இருப்பதால், வாழைப்பழங்கள் நீர் சமநிலையை இயல்பாக்குகின்றன மற்றும் மென்மையான தசை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன (மூலம், இது இதய தசையின் வேலைக்கும் பொருந்தும்). பழத்தின் மற்றொரு பயனுள்ள சொத்து அமில-அடிப்படை சமநிலையை இயல்பாக்குவது மற்றும் நெஞ்செரிச்சலில் இருந்து விடுபடுவது.
மிகவும் பிரபலமான வாழை கட்டுக்கதை
வாழைப்பழங்களில் ஒரு சிறப்பு புரதம் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது - டிரிப்டோபான், இது செரோடோனின் என்ற ஹார்மோனாக மாற்றப்படுகிறது ("மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்") - இது ஓய்வெடுக்க உதவுகிறது மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. உண்மையில், வாழைப்பழங்களில் டிரிப்டோபனின் அளவு மிகக் குறைவு, எனவே இந்த பழங்கள் மகிழ்ச்சியின் உணர்வைத் தரும் என்ற அறிக்கை மிகவும் சர்ச்சைக்குரியது.
எத்தனை, எப்போது வாழைப்பழம் சாப்பிட வேண்டும்
வாழைப்பழங்களை சாப்பிட சிறந்த நேரம் நாளின் முதல் பாதியில் உள்ளது, இந்நிலையில் வாழைப்பழத்தின் தாவர இழைகள் செரிமானத்திற்கு சிறந்தவை. ஒரே நிபந்தனை இனிப்புக்கு பழம் சாப்பிடக்கூடாது, ஆனால் அதை சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு பெரிய அளவிலான சளியின் உற்பத்தியைத் தூண்டக்கூடாது என்பதற்காக, இரவில் வாழைப்பழங்களை சாப்பிட வேண்டாம்.