Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

சவோய் முட்டைக்கோசிலிருந்து வீட்டில் முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை சமைப்பது எப்படி

சவோய் முட்டைக்கோசிலிருந்து வீட்டில் முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை சமைப்பது எப்படி
சவோய் முட்டைக்கோசிலிருந்து வீட்டில் முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை சமைப்பது எப்படி
Anonim

முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் பல ஆண்களுக்கு பிடித்த உணவு. இது மிகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது. ஆனால் பல இல்லத்தரசிகள் இதை சமைக்க விரும்புவதில்லை, ஏனென்றால் அவற்றின் தயாரிப்பு மிக நீண்ட மற்றும் கடினமான வேலை. இதன் விளைவாக எப்போதும் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யாது: முட்டைக்கோஸ் சுருள்கள் உடைந்து போகின்றன, அல்லது நிரப்புதல் நொறுங்குகிறது. இந்த செய்முறையானது இந்த பிரச்சனையுடன் பல இல்லத்தரசிகள் உதவும். சவோய் முட்டைக்கோஸ் இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத உதவியாளர். முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை தயாரிப்பதற்கு இது மிகவும் வசதியான மற்றும் எளிமையான செய்முறையாகும். டிஷ் ஒரு பண்டிகை தோற்றத்தை எடுக்கும். உங்கள் வீட்டு அழகான மற்றும் சுவையான உணவை அதிக முயற்சி இல்லாமல் நடத்துங்கள்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - 1 சவோய் முட்டைக்கோஸ்

  • - 1 கிலோ பன்றி இறைச்சி

  • - 1 கிளாஸ் அரிசி

  • - 4 கிளாஸ் தண்ணீர்

  • - 1 கேரட்

  • - 1 வெங்காயம்

  • - 1 தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மசாலா

  • - உப்பு

வழிமுறை கையேடு

1

சவோய் முட்டைக்கோசின் ஒரு நடுத்தர தலையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த முட்டைக்கோசின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் இலையின் சிறப்பு அமைப்பு.

2

1 கிலோ பன்றி இறைச்சியை எடுத்து உணவு செயலியில் திருப்பவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உப்பு சேர்த்து சீசன் செய்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கு மசாலா சேர்க்கவும். அரிசியை விகிதத்தில் கொதிக்க வைக்கவும் - இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு கிளாஸ் அரிசி.

3

அரிசி குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது முட்டைக்கோசில் ஈடுபடுங்கள். முட்டைக்கோசு இலைகளை அடிவாரத்தில் இருந்து வெட்டுங்கள். நெருப்பில் ஒரு பானை தண்ணீர் போட்டு, தண்ணீரை உப்பு சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

4

இதன் விளைவாக துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சியை அரிசியுடன் கலக்கவும். கேரட்டை ஒரு நடுத்தர grater மீது தட்டி, வெங்காயத்தை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் அனைத்து துண்டுகளையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

5

முட்டைக்கோஸ் இலைகளை உப்பு கொதிக்கும் நீரில் 3 நிமிடங்கள் நனைக்கவும். கொதிக்கும் நீரிலிருந்து அவற்றை நீக்கி குளிர்ந்து விடவும். அவை மென்மையாக இருக்க வேண்டும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை முட்டைக்கோசு இலையில் போட்டு முட்டைக்கோசு ரோலை மடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை ஒரு வாணலியில் போட்டு, தண்ணீரில் நிரப்பவும், அது முட்டைக்கோசு ரோல்களை மூடி, ஒரு மணி நேரம் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பில் மூழ்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

முட்டைக்கோஸ் ரோல்களை பரிமாறவும், அவற்றை கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

ஆசிரியர் தேர்வு