வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸ் மென்மையான அற்புதமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறும், அவற்றை ஜாம், ஜாம், பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணெய் கிரீம் அல்லது தேன் கொண்டு சாப்பிட முடியும். வேஃபர்கள் ஒரு சிறப்பு மின்சார வாப்பிள் இரும்பில் சமைக்கப்படுகின்றன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 2 கோழி முட்டைகள்;
- - 150 கிராம் சர்க்கரை;
- - 300 கிராம் மாவு;
- - 200 மில்லி கிரீம் (10%);
- - 4 டீஸ்பூன் புளிப்பு கிரீம்;
- - 1 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச்;
- - 0.5 தேக்கரண்டி சோடா;
- - வினிகர் (9%);
- - வெண்ணிலின்.
வழிமுறை கையேடு
1
புரதங்களிலிருந்து மஞ்சள் கருவைப் பிரித்து, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் அரைக்கவும். ஒரு நிலையான நுரையில் வெள்ளையர்களை அடித்து, மஞ்சள் கருவுடன் கலக்கவும்.
2
வினிகருடன் பேக்கிங் சோடாவை அணைத்து புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். மாவு சலிக்கவும், கிரீம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் இணைக்கவும். இந்த வெகுஜனத்தில் மெதுவாக முட்டை கலவையை உள்ளிடவும், மென்மையான வரை மாவை கிளறவும்.
3
காய்கறி எண்ணெயுடன் வாப்பிள் இரும்பை உயவூட்டி, அதன் மீது ஒரு கரண்டியால் மாவை வைக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு வாப்பிள் இரும்பை மூடி, பின்னர் அதிலிருந்து முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை அகற்றவும். தேயிலை, காபி, பால் அல்லது சூடான சாக்லேட்டுடன் வியன்னா வாஃபிள்ஸை பரிமாறவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
சோதனை தயாரிப்பு முடிவதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன், சாதனத்தை சூடாக்குவதில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த மின்சார வாப்பிள் இரும்பை இயக்கவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
வியன்னாஸ் வாஃபிள்ஸை நிரப்புவதன் மூலம் அடுக்கலாம், அவற்றிலிருந்து ஒரு நேர்த்தியான கேக்கை உருவாக்குகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, புளிப்பு கிரீம் உடன் பல செதில்களை ஒன்றிணைத்து, மேலே தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் புதிய பெர்ரிகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.