விற்பனைக்கு நீங்கள் அடிக்கடி மிளகு மற்றும் உப்பு ஆலைகளை உள்ளே சுவையூட்டுவதைக் காணலாம். அவை களைந்துவிடும் என்று கருதப்படுகின்றன. ஆனால் சுவையூட்டும் ஆலையை மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்துவதற்கான சோதனையானது மிகவும் சிறந்தது. இந்த கட்டுரையில், இதைச் செய்வதற்கான உலகளாவிய வழியை அறிமுகப்படுத்துவோம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
பெரும்பாலான மசாலா ஆலைகள் ஒரு பிளாஸ்டிக் மூடியுடன் கண்ணாடி ஜாடிகளின் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது ஆலையின் பிளாஸ்டிக் பொறிமுறையை வழங்குகிறது. வழக்கமான வழியில் அட்டையை அகற்ற, கத்தி அல்லது பிற கூர்மையான பொருளைக் கொண்டு துருவல் வேலை செய்யாது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், அட்டைப்படத்திற்கு கடுமையான சேதம் இல்லாமல். எனவே, நாம் வேறு, விஞ்ஞான வழியில் செல்வோம்.
2
வெப்பத்தின் போது விரிவாக்க குணகம் கண்ணாடி மற்றும் பிளாஸ்டிக்கிற்கு வேறுபட்டது. எனவே, நாங்கள் ஒரு உயரமான கோப்பை எடுத்து, அதில் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுகிறோம். ஒரு பிளாஸ்டிக் மூடியுடன், மசாலா ஆலையை கோப்பையில் குறைத்து ஒரு நிமிடம் காத்திருங்கள். இப்போது மூடியை எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் ஆலையில் இருந்து அகற்றலாம். ஒரு டாக் பயன்படுத்த மறக்க வேண்டாம் - அது சூடாக இருக்கிறது!
3
அட்டையை மாற்றுவதும் எளிதானது அல்ல. ஒரு அட்டவணை போன்ற ஒரு தட்டையான மற்றும் நிலையான மேற்பரப்பில் மிளகு ஆலை வைக்கவும். ஜாடிக்கு மேல் ஒரு மூடி வைக்கவும். உடையக்கூடிய பிளாஸ்டிக்கை உடைக்காதபடி, மர வெட்டு பலகையைப் பயன்படுத்துங்கள். போர்டில் உங்கள் கையால் அழுத்தவும், அது அட்டையில் அழுத்தும். மூடி சரியாக பலகையின் மையத்தில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் ஒரு புத்தகத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
மசாலாப் பொருட்களுக்கான ஆலையின் வழிமுறை ஒரு முறை ஆகும், இதனால் இது இரண்டாவது தொகுதி மிளகு அல்லது பிற சுவையூட்டல்களில் மோசமாக வேலை செய்யும். இத்தகைய ஆலைகள் மூன்று அல்லது நான்கு உள்ளடக்க மாற்றங்களுக்கு மேல் பொறுத்துக்கொள்ளாது.