கேவியர் கொண்ட உணவுகள் மற்றும் பசி - எந்த அட்டவணையின் அலங்காரம். இருப்பினும், அட்டவணை மிகவும் நேர்த்தியாக தோற்றமளிக்க, உணவுகளை "கன்ஜர்" செய்து அவற்றை ஒழுங்காக ஏற்பாடு செய்வது அவசியம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-podat-na-novogodnij-stol-ikru.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
புத்தாண்டு அல்லது வேறு எந்த பண்டிகை அட்டவணைக்கும் கேவியர் எவ்வாறு சேவை செய்வது என்பது குறித்து நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. பெரும்பாலும், அனைத்து வகையான சிற்றுண்டிகளும் கேவியரில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, கேவியரை உணவுகள் மற்றும் ரொட்டி, குக்கீகள், சில்லுகள் அல்லது பிற தயாரிப்புகளுக்கு அடிப்படையாக எடுத்துக்கொள்கின்றன.
கேவியர் பரிமாற எளிதான வழி, அதில் இருந்து சாண்ட்விச்களை உருவாக்குவது. இதைச் செய்ய, புதிய ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் வெண்ணெயுடன் பூசவும், அதன் மீது கேவியர் போட்டு கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும். ரொட்டியிலிருந்து குக்கீ வெட்டிகளின் உதவியுடன், நீங்கள் முதலில் புள்ளிவிவரங்கள் இதயங்கள் அல்லது நட்சத்திரங்களின் வடிவத்தில் உருவாக்கினால், மேலே உள்ள அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் செய்தால், சாண்ட்விச்கள் மிகவும் அசலாக மாறும்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-podat-na-novogodnij-stol-ikru_1.jpg)
தின்பண்டங்களுக்கான மாவு தளத்தை நீங்கள் உண்மையில் விரும்பவில்லை என்றால், மேஜையில் கேவியர் பரிமாற பின்வரும் விருப்பத்தை நீங்கள் விரும்புவீர்கள். ஒரு பசியின்மைக்கு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்: முட்டை, முக்கோணங்களில் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (முட்டைகளை விட இரண்டு மடங்கு குறைவாக), உப்பு, வெந்தயம் மற்றும் கேவியர்.
தயாரிப்பு பின்வருமாறு: முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, பின்னர் தயிர் சேர்த்து தேய்க்கவும். அடிப்படை உப்பு மற்றும் கலப்பு, தேவைப்பட்டால், அதில் மயோனைசே சேர்க்கப்படுகிறது. ஒரு வால்நட்டின் அளவிலான பந்துகள் விளைந்த முட்டை-சீஸ் வெகுஜனத்திலிருந்து உருட்டப்பட்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயத்தில் நொறுக்கப்பட்டு ஒரு தட்டையான தட்டில் போடப்பட்டு, கீரை இலைகளுடன் முன் பூசப்படுகின்றன. முடிவில், இந்த தளம் கேவியர் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/69/kak-podat-na-novogodnij-stol-ikru_2.jpg)