ஒரு சுவையான மற்றும் மனம் நிறைந்த காலை உணவு கிட்டத்தட்ட யாரையும் மகிழ்விக்கும். இந்த டிஷ் பரிமாறும்போது அழகாக இருக்கிறது மற்றும் தயார் செய்வது எளிது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அத்தகைய உணவு பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் ஏற்றது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/49/kak-prigotovit-bifshteks-s-bekonom-i-yajcom-na-bulochke.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - ஒரு சிறிய ரொட்டி;
- - ஒரு பர்கருக்கு கட்லெட்;
- - சுவைக்க உப்பு;
- - சுவைக்க தரையில் கருப்பு மிளகு;
- - 20 கிராம் வெண்ணெய்;
- - புதிய பூண்டு 1 கிராம்பு அல்லது 1 கிராம் உலர்ந்த தூள்;
- - புதிய பன்றி இறைச்சியின் 2 கீற்றுகள்;
- - 1 கோழி முட்டை;
- - 2 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்;
- - 2 பிசிக்கள் ஊறுகாய்;
- - ருசிக்க சாஸ்.
வழிமுறை கையேடு
1
இந்த உணவைத் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு பர்கருக்கு ஒரு எளிய வெள்ளை ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அதை ஒரு முழு தானிய அல்லது தவிடு ரொட்டியுடன் மாற்றலாம். சுருக்கமடையாதபடி முழு ரொட்டியையும் கூர்மையான கத்தியால் வெட்டுங்கள்.
2
மைக்ரோவேவில் வெண்ணெய் உருகவும். உங்களிடம் புதிய பூண்டு இருந்தால், ஒரு சிறந்த grater மீது தலாம் மற்றும் தட்டி. சூடான ஆனால் சூடான எண்ணெயை பூண்டுடன் சேர்த்து ஒரு சில நிமிடங்கள் காய்ச்சவும்.
3
வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை இருபுறமும் பூண்டு வெண்ணெய் கொண்டு உயவூட்டு லேசாக வறுக்கவும். கிரில் பான் அல்லது பார்பிக்யூ கிரில்லில் சிறந்தது. ஒரு சாதாரண பான் கூட பொருத்தமானதாக இருக்கலாம்.
4
தேவைப்பட்டால் பாட்டியை லேசாக உப்பு மற்றும் மிளகு. நன்கு சூடான கடாயில், இருபுறமும் நன்றாக வறுக்கவும். கட்லெட் சிறிது சிறிதாக குளிர்ச்சியடையும் போது, ஒரு தட்டையான, தட்டையான அடிப்பகுதியுடன் கடாயை சூடாக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து முட்டையை சிலிகான் அல்லது உலோக வளையத்துடன் வறுக்கவும் நல்லது. சிறிது முட்டை உப்பு.
5
காய்கறி எண்ணெயில் பன்றி இறைச்சியை லேசாக வறுக்கவும். வறுத்த ரொட்டியை ஒரு தட்டையான தட்டில் வைக்கவும். மெதுவாக மேலே பட்டி மற்றும் மேலே பன்றி இறைச்சி வைக்கவும், ரோலின் இரண்டாவது பாதியில் முட்டையை இடுங்கள். சாஸ் மற்றும் வெள்ளரிகளுடன் பரிமாறவும்.