கிளாசிக் கிரேக்க சாலட் (ஹொரியாட்டிகி) சமைப்பது எப்படி

சாலட் தயாரிப்பது எளிதானது பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, அதன் கலவையை உருவாக்கும் பிரகாசமான பொருட்களால் ஈர்க்கப்படும் குழந்தைகளுக்கும் ஈர்க்கும். சமையல் நேரம் - 15 நிமிடங்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஆலிவ் எண்ணெய்;

• - ஒரு எலுமிச்சை சாறு;

• - பூண்டு 1 கிராம்பு;

• - ½ தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ;

• - ¼ தேக்கரண்டி உப்புகள்;

• - 3 தக்காளி;

• - 1 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம்;

• - ½ எந்த கேப்சிகம்;

• - 120 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ்;

• - 16 பிசிக்கள் ஆலிவ்;

• - சுவைக்க மிளகு.

வழிமுறை கையேடு

1

ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு அழுத்தினால் பூசப்பட்ட பூண்டு, ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்க நீங்கள் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுக்க வேண்டும். ஒரு மூடியுடன் இறுக்கமாக மூடி, நன்கு குலுக்கவும். சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயாராக உள்ளது.

2

தக்காளியை நன்றாக துவைத்து சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

3

வெள்ளரி மற்றும் முன் உரிக்கப்பட்ட வெங்காயம் சிறிய வட்டங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.

4

மிளகு மற்றும் ஃபெட்டாவை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

5

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் நொறுக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து சீஸ் மற்றும் ஆலிவ் சேர்க்கவும்.

6

விரும்பினால், நீண்ட ரொட்டி அல்லது வெள்ளை ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.

7

சேவை செய்வதற்கு முன், டிரஸ்ஸிங்கை ஊற்றவும், மெதுவாக கலந்து மேலே மிளகு தெளிக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

மிக முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், அனைத்து பொருட்களையும் சம அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டுவது. சாலட்டை மேலே புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.