மிகவும் சுவையாகவும், சாலட் தயாரிக்கவும் எளிதானது உங்கள் குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களையும் மகிழ்விக்கும் மற்றும் பண்டிகை அட்டவணையின் உண்மையான அலங்காரமாக மாறும். இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து, நீங்கள் 4 பரிமாணங்களுக்கு சாலட் பெறுவீர்கள். சாலட் தயாரிக்கும் நேரம் 10 நிமிடங்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- • 400 கிராம் பீன்ஸ்;
- • 1 வெங்காயம் சிவப்பு வெங்காயம்;
- • 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி;
- Ar 100 கிராம் அருகுலா;
- • 50 கிராம் வெண்ணெய்;
- சுவைக்க பூண்டு;
- • 1 எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு;
- சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.
வழிமுறை கையேடு
1
சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு ஜாடி திறக்க வேண்டியது அவசியம் (முன்பு ஜாடி குளிர்ந்த நீரின் ஓடையின் கீழ் கழுவப்பட வேண்டும்), சாற்றை வடிகட்டி, பீன்ஸ் துவைக்க வேண்டும். சாலட் தயாரிக்க, வாங்காத பீன்ஸ் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஆனால் நீங்களே முன் சமைத்தீர்கள். பீன்ஸ் சமைக்க, அதை இரவில் ஊறவைப்பது அவசியம், பின்னர் சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்க வேண்டும்.
2
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் மூலிகைகள் வைக்கவும், அருகுலாவை கையால் கிழித்து முடிக்கப்பட்ட பீன்ஸ் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு பூண்டு பிரஸ் மூலம் பூண்டு மேலே கசக்கி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் மீது ஊற்றவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு விளைந்த சாலட் பருவம்.
3
ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு. சாலட்டை பல மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். சிவப்பு ஒயின் பரிமாறவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
சாலட்டை ஒரு சிறிய அளவு கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிப்பது நாகரீகமானது.