பிளம் மிட்டாய் செய்வது எப்படி

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்டில் மிகவும் ஆரோக்கியமான விருந்தாகும். மார்ஷ்மெல்லோக்களின் ஒரு சிறிய சேவை ஒரு உணவைப் பின்பற்றுபவர்களைக் கூட காயப்படுத்தாது. இனிப்பு சுவை மிகவும் நிறைந்தது, இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் செரிமானத்திற்கு பயனுள்ள மதிப்புமிக்க அமிலங்கள் உள்ளன. ஆப்பிள் மற்றும் பிளம்ஸ் - ஜெல்லிங் பொருட்களின் உயர் உள்ளடக்கத்துடன் பழங்களிலிருந்து சிறந்த பாஸ்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

சர்க்கரை இல்லாத பிளம் ஜெல்லி

மிகவும் இனிமையான இனிப்புகளை நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், சர்க்கரை இல்லாத பிளம் மிட்டாய் தயாரிக்க முயற்சிக்கவும். இது தேநீருடன் பரிமாறப்படலாம் அல்லது இறைச்சி உணவுகளுடன் பூர்த்தி செய்யப்படலாம் - எடுத்துக்காட்டாக, விளையாட்டு.

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

- 1 கிலோ வடிகால்;

- தாவர எண்ணெய்.

எந்த பிளம் துவைக்க, பாதி, விதைகளை நீக்க. பழங்களை ஒரு சமையல் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து பிளம்ஸ் மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும். பின்னர் பிளம்ஸை சிறிது குளிர்ந்து, ஒரு சல்லடை மூலம் உருவான சாறுடன் துடைக்கவும். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை மீண்டும் வாணலியில் போட்டு, கிளறி, அளவு பாதியாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.

கால்சியன் எண்ணெயில் ஊறவைத்த காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் செவ்வக பேக்கிங் உணவுகள். உலர்த்துவதற்கு வெயிலில் பாஸ்டிலை வைக்கவும். 3-4 நாட்களுக்குப் பிறகு, வெகுஜன கடினமாக்கும்போது, ​​பேஸ்டிலை காகிதத்துடன் அகற்றி, வெயிலில் பலகையில் காய வைக்கவும்.

பாஸ்டில்லை நிழலில் உலர்த்தலாம். நீங்கள் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த விரும்பினால், அடுப்பில் உலர்த்துங்கள்.

தயாரிப்பு மிகவும் கடினமாக்கும்போது, ​​அதை ஒரு குழாயில் உருட்டலாம் மற்றும் ஒரே நேரத்தில் உடைக்க முடியாது, பேஸ்ட் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. இதை கீற்றுகள் அல்லது ரோம்ப்களாக வெட்டலாம், உருட்டலாம் மற்றும் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம்.