நீங்கள் தீவிர ஐஸ்கிரீம் காதலராக இருந்தால், புதிய சுவையை முயற்சிக்கவும். விருந்துகள் மற்றும் வெப்பமான கோடை நாட்களுக்கு எலுமிச்சை ஐஸ்கிரீம் சரியான தீர்வாகும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- -500 கிராம் கஸ்டார்ட்
- -142 மில்லி கிரீம்
- - 3 எலுமிச்சை பழச்சாறு மற்றும் சாறு
- -6 நொறுக்கப்பட்ட மெரிங்ஸ்
- -8 ஐஸ் க்யூப்ஸ்
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு மிக்சியில், கஸ்டார்ட் மற்றும் கிரீம் கலக்கவும். ஒரு மென்மையான நுரை உருவாகும் வரை கிரீம் துடைக்கவும், பின்னர் எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சாறு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2
பனிக்கட்டி துண்டுகள் உருவாகும் வரை ஒரு மிக்சியில் பனியை சிறிய துண்டுகளாக நசுக்கவும். விளைந்த கலவையில் மெர்ரிங்ஸைச் சேர்த்து 2-3 மணி நேரம் உறைய வைக்கவும்.
3
சேவை செய்வதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் உறைவிப்பான் இருந்து அகற்றவும். சேவை செய்யும் போது, புதினா இலைகள் மற்றும் மெர்ரிங் நொறுக்குத் தீனிகள் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கவும்.