டோனட்ஸ் செய்வது எப்படி

டோனட்ஸ் என்பது பலருக்கு பிடித்த விருந்தாகும். அவை மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே பொருட்களை வாங்கி ஒரு டோனட் விருந்தை எறியுங்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சோதனைக்கு:

• - 800 கிராம் மாவு

• - 1 முட்டை

• - 2 டீஸ்பூன். l தாவர எண்ணெய்

• - 3 டீஸ்பூன். l கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை

• - 500 மில்லி சூடான பால்

• - உலர் ஈஸ்ட் 1 பேக்
• மெருகூட்டலுக்கு:

• - உங்களுக்கு பிடித்த சாக்லேட் 150-200 கிராம்

• - சாக்லேட் எடையால் வெண்ணெய் 5-25% (எடுக்கப்பட்ட சாக்லேட்டின் அடர்த்தியைப் பொறுத்தது)
• வறுக்கவும்:

• - தாவர எண்ணெய்

வழிமுறை கையேடு

1

நாங்கள் அரை கிளாஸ் பால் எடுத்து அங்கு ஈஸ்ட் ஊற்றுகிறோம். ஈஸ்ட் நுரைக்கும் வரை நாங்கள் காத்திருக்கிறோம். பால் மிகவும் சூடாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையெனில் எதுவும் வேலை செய்யாது. பாத்திரத்தில் மாவு, உப்பு, சர்க்கரை ஊற்றி, வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். மெதுவாக பொருட்களை கலந்து, படிப்படியாக பால் ஊற்றவும். விளைந்த மாவை பிசைந்து, துணியை மூடி, அது பொருந்தும் வரை ஒரு சூடான இடத்தில், சுமார் 30 நிமிடங்கள் விடவும். உங்களுக்கு பிடித்த ஈஸ்ட் மாவு செய்முறையின் படி மாவை தயாரிக்கலாம் அல்லது கடையில் ஒரு ஆயத்த மாவை வாங்கலாம்.

2

மாவை தயார். காய்கறி எண்ணெயை வாணலியில் ஊற்றவும், இதனால் எண்ணெய் உங்கள் டோனட்டை முழுவதுமாக உள்ளடக்கும். எண்ணெய் சூடாகக் காத்திருக்கிறோம், இதற்கிடையில் டோனட்ஸ் சிற்பம் செய்யத் தொடங்குகிறோம். நாங்கள் மாவில் இருந்து சமமான துண்டுகளை பறித்து, அவற்றை தொத்திறைச்சியாக உருட்டுகிறோம். தொத்திறைச்சியின் முனைகளை ஒரு ரிங்லெட்டில் இணைக்கிறோம், இதன் விளைவாக பேகல் கொதிக்கும் எண்ணெய்க்கு அனுப்பப்படுகிறது. டோனட்டை பொன்னிறமாக வறுக்கவும், அதிகப்படியான எண்ணெய் சேகரிக்க ஒரு காகித துண்டு மீது பரப்பவும். எனவே அனைத்து டோனட்டுகளையும் செய்யுங்கள்.

3

மெருகூட்டலுக்காக, மைக்ரோவேவில் அல்லது தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் சாக்லேட்டை உருக்கி, பின்னர் வெண்ணெய் சேர்த்து, அனைத்தையும் நன்கு கிளறவும். இதன் விளைவாக மெருகூட்டலில் டோனட்ஸை நனைக்கவும். அலங்காரத்திற்கு, தேங்காய் மற்றும் மிட்டாய் தெளிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் படிந்து உறைந்த பூக்களுடன் விளையாடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, இருண்ட நிறத்தில் வெள்ளை சாக்லேட் கொண்ட ஒரு வரைபடத்தை வரையவும் அல்லது உணவு வண்ணங்களுடன் வெள்ளை சாக்லேட் வரைவதற்கு.

கவனம் செலுத்துங்கள்

நிரப்புதலுடன் டோனட்ஸ் உருவாக்க, நாங்கள் ஒரே மாவை எடுத்துக்கொள்கிறோம், ஆனால் அதை இரண்டு சென்டிமீட்டர் தடிமனான அடுக்குகளுடன் உருட்டவும். இதன் விளைவாக வரும் அடுக்குகளிலிருந்து, விரும்பிய விட்டம் கொண்ட வட்டங்களை வெட்டுங்கள். நாங்கள் முதல் வட்டத்தை எடுத்து அதில் நிரப்புகிறோம், இரண்டாவது வட்டத்துடன் அதை மூடிவிட்டு, விளிம்புகளை ஒட்டுகிறோம். நாங்கள் டோனட்ஸ் ஒரு சிறிய படுத்துக் கொடுக்கிறோம், பின்னர் அதை வெண்ணெய் அனுப்புகிறோம்.