சிக்கன் இறக்கைகள் ஒரு நல்ல பீர் சிற்றுண்டி. டிஷ் மிகவும் சுவையாக இருக்க, அதை முதலில் marinated வேண்டும். எதிர்கால சுவை இறைச்சியைப் பொறுத்தது, ஏனெனில் இறைச்சி பல மணி நேரம் நன்கு ஊறவைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக மிகவும் மணம் மற்றும் வாய் நீராடும் இறக்கைகள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 700 கிராம் கோழி இறக்கைகள்
- - சோயா சாஸ் 150 மில்லி
- - 150 மில்லி கெட்ச்அப்
- - 1 வெங்காயம்
வழிமுறை கையேடு
1
சோயா சாஸ் மற்றும் கெட்ச்அப் ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும். இதன் விளைவாக வெகுஜனத்தில் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
2
இதன் விளைவாக வரும் இறைச்சியில், இறக்கைகளை 3-4 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். அதிக நேரம் கடந்து செல்லும்போது, அது சிறந்ததாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
3
வாணலியின் அடிப்பகுதியில் படலத்தை வைத்து, அதன் மீது இறக்கைகள் இடுகிறோம். இதையெல்லாம் 180-200 டிகிரி வரை 40 நிமிடங்களுக்கு சூடேற்றி அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம். ஊறுகாய் இறக்கைகள் தயாராக உள்ளன. அலங்கரிக்க (அரிசி, உருளைக்கிழங்கு) அல்லது ஒரு லேசான காய்கறி சாலட் அவர்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். பான் பசி.