உலர்ந்த கடற்பாசி ஒரு சில சமையல்

சீ காலே உணவு சந்தையில் ஒரு சாப்பிடத் தயாரான பொருளாக மட்டுமல்லாமல், உலர்ந்த நிலையில் விற்கப்படுகிறது. அத்தகைய ஒரு மூலப்பொருளைக் கொண்டு சாலட்களைத் தயாரிப்பது மிகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் செயல்முறையாகும், ஆனால் அதன் நன்மைகளை மீறமுடியாத சுவை வடிவத்திலும் அதன் விளைவாக வரும் உணவுகளின் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

கேரட்டுடன் உலர்ந்த கடற்பாசி

தேவையான பொருட்கள்

- உலர்ந்த கடற்பாசி நூறு கிராம்;

- ஒரு லிட்டர் தண்ணீர்;

- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;

- நூறு கிராம் கேரட்;

- இரண்டு தேக்கரண்டி காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்;

- சோயா சாஸ், உப்பு, மிளகு மற்றும் சர்க்கரை - சுவைக்க.

சமையல்

முட்டைக்கோஸை பத்து முதல் பன்னிரண்டு மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். பின்னர் அசுத்தங்கள் மற்றும் மணலை அகற்ற இது மிகவும் நன்றாக கழுவப்படுகிறது. குளிர்ந்த குழாய் நீரைச் சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும். இருபது நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டவும். செயல்முறை மூன்று முறை செய்யவும்.

கேரட்டை உரிக்கவும், ஒரு நடுத்தர grater மீது தேய்க்கவும். உப்பு மற்றும் காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு சிறிய கூடுதலாக சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் லேசாக வறுக்கவும். பூண்டு கேரட்டில் பிழிந்து, சிவப்பு மிளகு சேர்க்கப்படுகிறது.

காய்கறிகளுடன் கடற்பாசி கலந்து, சோயா சாஸுடன் லேசாக தூவி, ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்க்கவும்.