பாரம்பரிய சேவை விதிகளை நாடாமல் அவற்றை சாப்பிட விரும்பும் வகையில் உணவுகளை எவ்வாறு பரிமாற வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உணவு பரிமாறும் மற்றும் மரபுகளுக்கு அஞ்சலி செலுத்தும் அதிநவீன அறிவியல் உணவு வடிவமைப்பு விருப்பங்களை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. சிறந்த உணவு வகைகளின் ஒரு பகுதியாக, உணவுகளை வழங்குவதற்கு சில விதிகள் உள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு சிறிய படைப்பாற்றலைக் காட்டினால், நீங்கள் நியதிகளிலிருந்து புறப்பட்டதை யாரும் கவனிக்க மாட்டார்கள். உணவு ஸ்டைலிங்கில் பின்வரும் தந்திரங்களைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் இரவு உணவை அழகாகவும், வாய்-நீர்ப்பாசனமாகவும் செய்யலாம், ஆனால் சுவைக்கு எதிரான குற்றத்திற்கு யாரும் உங்களை குறை சொல்ல மாட்டார்கள்.
லாகோனிசம் மற்றும் அழகியல்
உணவகங்களில் மிதமான பகுதிகளை வழங்குவது தற்செயலானது அல்ல, ஏனென்றால் எந்த சமையல்காரருக்கும் உணவுகளின் உண்மையான அழகு பற்றி தெரியும். உணவுடன் விளிம்பில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய தட்டு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கவனத்தை ஈர்க்கும், ஆனால் சேவை செய்யும் அழகியல் மறைந்துவிடும்.
பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் மாறுபாடு
நிழல்களின் வெளிர் மற்றும் மந்தமான தட்டு ஒரு நபரின் கவனத்தை பிரகாசமாகவும் மாறுபட்டதாகவும் ஈர்க்கவில்லை. மூளை வண்ணமயமான உணவுகளுக்கு பதிலளிக்கிறது, நேர்மறை உணர்ச்சிகளைத் தூண்டுகிறது, பசியை அதிகரிக்கும். உணவுகள், நாப்கின்கள், மேஜை துணி, மூலிகைகள் மற்றும் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தி வண்ணங்களைச் சேர்க்கலாம், அவை எந்த இரவு உணவையும் அற்புதமாக்கும்.
கலை குழப்பம் மற்றும் இயல்பான தன்மை
நீங்கள் ஒரு விளம்பர பிரச்சாரத்தை மேற்கொள்ளப் போவதில்லை, ஆனால் உணவுகளை அழகாக வழங்க விரும்பினால், தயாரிப்புகளின் இயல்பான தன்மையில் கவனம் செலுத்துவது பயனுள்ளது. தட்டில் ஒரு சிறிய குழப்பம் மற்றும் வெட்டும்போது ஒரு சிறிய சமச்சீரற்ற தன்மை பசியை அதிகரிக்கும், விருந்தினர்களுக்கு அவர்களின் குழந்தைப்பருவத்தை நினைவூட்டுகிறது அல்லது ஒரு கிராம விருந்து, இது எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அரவணைப்புடன்.
சிக்கலான காஸ்ட்ரோனமிக் கலவைகள் பொருட்களை அங்கீகரிக்கும் செயல்முறையில் தலையிடுகின்றன. அதனால்தான் கண்கவர் தோற்றம் இருந்தபோதிலும், மூலக்கூறு உணவு மிகவும் பிரபலமாகவும் விரும்பத்தக்கதாகவும் இல்லை. ரொட்டி மற்றும் கீரைகளை பரிமாறும்போது கத்தியை மறந்துவிடுங்கள், டிஷ் எவ்வாறு மாறுகிறது என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
உச்சரிப்புகள் சேவை
டிஷ் எவ்வாறு பரிமாற வேண்டும் என்பதை அறிய, செய்முறையின் முக்கிய உறுப்பை தீர்மானிப்பது மதிப்பு மற்றும் அதன் சிறந்த பக்கங்களை பார்வைக்கு முன்னிலைப்படுத்துகிறது. நீங்கள் ஒரு கையொப்பம் மாமிசத்தை அல்லது அசல் பக்க உணவைப் பற்றி பெருமிதம் கொள்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சாஸை நிரப்பவும், மூலிகைகள் ஏராளமாக தெளிக்கவும் தேவையில்லை. விருந்தினர்கள் உங்கள் முயற்சிகளின் விஷயத்தை எளிதில் மதிப்பீடு செய்ய உதவுங்கள், அதை முன்னணியில் வைக்கவும்.
"வெப்பத்துடன் வெப்பத்துடன்" பயனுள்ள கொடுக்கும்
விருந்தினர்கள் இறுதி கட்டத்தில் இரவு உணவைத் தயாரிக்கும் செயல்முறையைப் பார்க்கட்டும். இது விருந்தினர்களின் பசியைத் தூண்டுவதோடு மட்டுமல்லாமல், டிஷ் மீது முறையீட்டையும் சேர்க்கும். புதிய மூலிகைகள் மூலம் சூப் தெளிக்கவும் அல்லது சாப்பாட்டு மேசையில் ஏற்கனவே சைட் டிஷ் உடன் சாஸ் சேர்க்கவும்.