ஸ்க்விட் - புரதம், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள், வைட்டமின்கள் நிறைந்த கடல் உணவு. புதிய ஸ்க்விட்கள் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் நீங்கள் அவற்றை சோயா சாஸ் மற்றும் காய்கறிகளுடன் பரிமாறலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 0.5 கிலோ ஸ்க்விட்;
- - 1 சிவப்பு வெங்காயம்;
- - 1 சிவப்பு மணி மிளகு;
- - 1 மஞ்சள் மணி மிளகு;
- - 1 பச்சை மணி மிளகு;
- - 1 சிறிய செலரி வேர்;
- - கீரை இலைகள்;
- - சுவைக்க உப்பு;
- - சுவைக்க தரையில் மிளகு;
- - உலர் வெந்தயம்;
- - சோயா சாஸ்.
வழிமுறை கையேடு
1
வெந்தயம் மோதிரங்கள், உப்பு, மிளகு மற்றும் பருவத்தை வெந்தயம் கொண்டு தோலுரித்து நறுக்கவும். ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி எண்ணெயுடன் 1-2 நிமிடங்கள் வெள்ளை வரை வறுக்கவும்.
2
வெங்காயம், பெல் பெப்பர்ஸ் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, காய்கறிகளை ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து, லேசாக உப்பு சேர்க்கவும்.
3
கீரை இலைகளை குளிர்ந்த நீரில் துவைக்கவும், தட்டுகளில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு இலையிலும் சிறிது காய்கறி கலவையை வைத்து, அதன் அருகில் ஸ்க்விட் மோதிரங்களை வைத்து, ஒரு சிறிய அளவு சோயா சாஸை ஊற்றவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
ஸ்க்விட் எளிதில் சுத்தம் செய்ய, முதலில் அதன் மேல் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், பின்னர் அதை பனி நீரில் நனைக்கவும். இப்போது மெதுவாக படத்தைத் தூக்கி, சடலத்திலிருந்து அகற்றி, சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட்டை உலர்த்தி, காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.