கருப்பு மற்றும் பச்சை தேநீர் நீண்ட காலமாக எங்களுக்கு நன்கு தெரியும். நம்மில் பெரும்பாலோர் அவற்றின் அடிப்படை பண்புகள், நன்மைகள், முரண்பாடுகள் ஆகியவற்றை நன்கு அறிந்தவர்கள். ஆனால் வெள்ளை தேநீர் குறைவான பொதுவான பானம், ஆனால் இதற்கிடையில் மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வெள்ளை தேயிலை தாயகம் மலையடிவார சீன மாகாணமான புஜியனாக கருதப்படுகிறது. மற்ற பகுதிகளில் அவர்கள் வளர முயன்ற அதே புதர்கள், அவை எவ்வளவு அக்கறையுடன் கவனித்தாலும், உயர் தரம் இல்லாத மூலப்பொருட்களைக் கொடுத்தன.
தேயிலை புதர்களில் இருந்து துண்டு பிரசுரங்கள் வசந்த காலத்தில், காலையில், நுட்பத்தைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கின்றன, மனித உழைப்பு மிகக் குறைவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனால், இலைகளின் மிக மென்மையான செயலாக்கம் அடையப்படுகிறது, மேலும் இயற்கையான உலர்த்தல் மற்றும் உலர்த்தலுடன் சேர்ந்து, இந்த அற்புதமான பானம் பெறப்படுகிறது.
வெவ்வேறு வகையான வெள்ளை தேயிலைகளைப் பெற, வெவ்வேறு இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, தேயிலை தளிர்களின் மொட்டுகள் அல்லது சிறுநீரகத்தைத் தொடர்ந்து வரும் மேல் இலைகள் மட்டுமே சேகரிக்கப்படுகின்றன. இது முடிக்கப்பட்ட பானத்தின் வெவ்வேறு நிழல்களையும் சுவைகளையும் தருகிறது - கிட்டத்தட்ட வெள்ளை, வெளிப்படையானது, வெளிர் மஞ்சள் வரை.
வெள்ளை தேநீரின் நன்மை என்னவென்றால், இந்த பானத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. வெள்ளை தேநீர் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், மேலும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளை எதிர்க்கிறது. வெள்ளை தேநீர் இளமை சருமத்தை பராமரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகவும், உடல் பருமன் எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சையாகவும் கருதப்படுகிறது. ஆனால் வெள்ளை தேநீர் மிகவும் வறண்டதாக இல்லாவிட்டால் மட்டுமே செயல்படும், அதன் “வாழ்க்கை” காலம் ஒரு வருடத்தை தாண்டாது, அதுவும் சரியாக சேமிக்கப்பட்டது.
வெள்ளை தேயிலை பயன்படுத்துவதற்கு முரண்பாடுகளுக்கு பெயரிடுவது கடினம், ஆனால் இன்னும் ஆரோக்கியமான பானம் கூட அதிகமாக குடிப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல.