பல உணவுகளில், வழக்கமான இனிப்புகள் மற்றும் சர்க்கரையை உலர்ந்த பழங்களுடன் மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பயனுள்ள இனிப்புகளை அவற்றில் தயாரிக்கலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/05/poleznie-konfetki-iz-suhofruktov.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
காலப்போக்கில் சாதாரண உலர்ந்த பழங்களுடன் கடிக்கும்போது தேநீர் குடிப்பது சலிப்பாகிவிடும் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது. ஆனால் அத்தகைய தேநீர் விருந்தைப் பன்முகப்படுத்த எளிதானது மற்றும் எளிமையானது - உலர்ந்த பழங்களை அத்தகைய பயனுள்ள இனிப்புகளாக மாற்றவும்.
உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து மிட்டாய்களை தயாரிக்க உங்களுக்கு தேவைப்படும்: உலர்ந்த பழங்கள் தானே (50 கிராம் உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள், நீங்கள் கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், உங்கள் சுவைக்கு பிற விருப்பங்கள் சேர்க்கலாம்), 100 கிராம் ஓட்மீல், 25 கிராம் கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், பின்கோன்கள், வேர்க்கடலை, உங்களைத் தேர்ந்தெடுங்கள்), 10 கிராம் தேன் 10 தாவர எண்ணெய்கள்.
இந்த இனிப்புகளை உருவாக்கும் செயல்முறை எளிதானது - கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை நறுக்கி, அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். சிறிய பந்துகளை உருவாக்கி அவற்றை பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் (பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் பேப்பரை முன் வைக்கவும் அல்லது லேசாக எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும்). ஒரு சூடான அடுப்பில் (190 டிகிரி வரை) ஒரு பேக்கிங் தாளில் இனிப்புகளை வைத்து, தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும்.
பயனுள்ள அறிவுரை: நீங்கள் உணவில் இருந்தால், இதுபோன்ற பயனுள்ள இனிப்புகளை சிற்றுண்டாக வேலை செய்யுங்கள், ஆனால் அவை அதிக கலோரி கொண்ட கலவையாக இருப்பதால், அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மூலம், நீங்கள் உணவில் இல்லாவிட்டாலும், இந்த இனிப்புகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற அனைத்து இனிப்புகளும் மிட்டாய் மெருகூட்டலுடன் கூடிய வழக்கமான இனிப்புகளை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.