இந்த ருசியான மற்றும் சிக்கலற்ற சாலட்டை அனுபவமற்ற ஹோஸ்டஸால் கூட தயாரிக்க முடியும். ஒரு நாக்குடன் கூடிய சாலட் என்பது விதிவிலக்கு இல்லாமல் எல்லோரும் பாராட்டும் ஒரு உண்மையான சுவையாகும். உங்கள் விடுமுறையின் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக இது போன்ற ஒரு எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறையைச் சொல்லும்படி கேட்கப்படுவார்கள்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/54/salat-s-yazikom.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 500 கிராம் நாக்கு (மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி);
- - ஊறுகாய்களாக வெட்டப்பட்ட சாம்பினான்களின் 1 கேன்;
- - 3-4 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்;
- - 4 முட்டை;
- - 70 கிராம் சீஸ்;
- - உறைந்த பச்சை பட்டாணி;
- - மயோனைசே;
- - கடுகு.
வழிமுறை கையேடு
1
நாக்கை ஒரு தூரிகையால் கழுவி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து கொதிக்க வைக்கவும்.
2
தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, உப்பு சேர்க்கவும். நுரை உருவாகியிருந்தால், அதை ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் அகற்றவும். குறைந்த வெப்பத்தில் 3 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
3
நாக்கின் தயார்நிலை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கத்தியால் எளிதில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது - அதை எளிதில் துளைத்தால், அது தயாராக உள்ளது.
4
டிஃப்ரோஸ்ட் பட்டாணி. முடிக்கப்பட்ட நாக்கை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றி சுத்தம் செய்யுங்கள். அதை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
5
வேகவைத்த முட்டை மற்றும் சீஸ் தட்டி. கடுகுடன் மயோனைசே கலக்கவும். உங்கள் சுவைக்கு ஒரு விகிதத்தை உருவாக்குங்கள்.
6
இந்த வரிசையில் அடுக்குகளை அடுக்குகளில் இடுங்கள் (ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்): காளான்கள், நாக்கு, வெள்ளரிகள், முட்டை மற்றும் சீஸ். மேலே பச்சை பட்டாணி கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க.
பயனுள்ள ஆலோசனை
அதன் தோற்றத்தை பாதுகாக்க பட்டாணி நேரடியாக பையில் கரைக்க வேண்டும்.