பண்டிகை, மற்றும் இன்னும் அதிகமாக புத்தாண்டு அட்டவணை சாலடுகள் இல்லாமல் முடிந்தது. லேசான தின்பண்டங்கள் மற்றும் காய்கறி மற்றும் பழ சாலட்களைத் தவிர, இல்லத்தரசிகள் குறைந்தது ஒரு இதயமான சாலட்டை தயார் செய்கிறார்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களுடன் கூடிய சாலடுகள் தொடர்ந்து பிரபலமாக உள்ளன, அவை டிஷ் லேசான மற்றும் கவர்ச்சியான தன்மையைக் கொடுக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
சாலட் "தென் கடற்கரை"
6 சேவைகளுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 10 முட்டை;
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 400 கிராம்;
- கடின சீஸ் - 150 கிராம்;
- வெங்காயத்தை ஊறுகாய் செய்வதற்கு வினிகர்;
- மயோனைசே.
அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு ஆழமான டிஷ் மீது அடுக்குகளில் பரப்பி, மயோனைசே மூலம் பரப்பவும். முதலில் முட்டைகளை வேகவைத்து, மஞ்சள் கருக்களிலிருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும். வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாக வெட்டி 7% வினிகரில் 5 நிமிடங்கள் marinate செய்யவும்.
முதல் அடுக்கு ஒரு grater மீது அணில் அணியப்படுகிறது. பின்னர் துண்டுகளாக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள். மூன்றாவது அடுக்கு ஊறுகாய் வெங்காயம்; வலுவான அமிலத்தை அகற்ற, வெங்காயத்தை குளிர்ந்த நீரில் கழுவலாம்.
அடுத்த கட்டமாக அன்னாசிப்பழத்தை நறுக்கி, வெங்காயத்தை மேலே தெளிக்கவும். சாலட்டின் ஐந்தாவது அடுக்கு அரைத்த சீஸ், மற்றும் முடிவில் நாம் இறுதியாக அரைத்த மஞ்சள் கருவுடன் டிஷ் அலங்கரிக்கிறோம். சாலட்டின் மேற்பகுதியை மயோனைசே கொண்டு பூச முடியாது.
சாலட் "மரைன் எக்ஸோடிக்"
6 சேவைகளுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 400 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - அரை கேன்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- ஸ்க்விட் - 3 துண்டுகள்;
- சுவைக்க பச்சை வெங்காயம்;
- மயோனைசே.
கொதிக்கும் நீரில் 1-2 நிமிடங்கள் தலாம் மற்றும் கொதிக்கவைக்கவும். ஸ்க்விட்களை கீற்றுகளாக நறுக்கி, மீதமுள்ள பொருட்களை நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்டி, பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி மற்றும் பருவத்தை லேசான கொழுப்பு இல்லாத மயோனைசேவுடன் சேர்க்கவும்.