கிரீமி அப்பங்கள்

அற்புதமான மென்மையான மற்றும் தனித்துவமான சுவை கொண்ட இனிப்பு கிரீமி அப்பத்தை ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறை, இது கேக்கை பிரியர்கள், அப்பத்தை மட்டுமல்ல, பேக்கிங் விரும்பும் அனைவரையும் மகிழ்விக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 3 டீஸ்பூன். மாவு தேக்கரண்டி;

• - 4 முட்டை;

• - 10% பால் கிரீம் 200 மில்லி;

• - வெண்ணிலா சர்க்கரை 0.5 தேக்கரண்டி;

• - 2 டீஸ்பூன். சர்க்கரை தேக்கரண்டி;

• - 2 டீஸ்பூன். மினரல் வாட்டர் தேக்கரண்டி (பிரகாசிக்கும்);

• -1/6 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்;

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு;

• -1 டீஸ்பூன். காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்.

வழிமுறை கையேடு

1

அடர்த்தியான நுரை தயாரிக்க முட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.

2

பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் சலித்த மாவு ஊற்றி, சிறிது உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்றி, நன்கு கலக்கவும்.

3

கிரீம் மெதுவாகவும் படிப்படியாகவும் மாவில் ஊற்றவும், அதே போல் பிரகாசமான நீர் மற்றும் எண்ணெய் (காய்கறி அல்லது ஆலிவ்) கலந்து கலக்கவும்.

4

அதன் பிறகு, சர்க்கரையுடன் தட்டிவிட்டு முட்டைகளைச் சேர்த்து, மெதுவாக கலக்கவும், இதனால் மாவை பசுமையாகவும், நுண்துகளாகவும் இருக்கும்.

5

மாவை தயாரித்த பிறகு, வார்ப்பிரும்பு வாணலியை நன்கு சூடாகவும், வறுக்கப்படுகிறது பான்னை சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் லேசாக கிரீஸ் செய்யவும், பின்னர் கவனமாக ஒரு லேடில் மாவை ஊற்றி, முழு மேற்பரப்பிலும் எண்ணெயை வறுக்கவும்.

6

சுமார் 15-20 விநாடிகள் வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் திரும்பவும், மற்றொரு 15-20 விநாடிகளுக்கு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். மாவை முடியும் வரை வறுக்கவும்.