அடுப்பு தயிர் கேக்குகள்

இந்த செய்முறையின் படி அடுப்பில் சமைத்த தயிர் கேக்குகள் சூடாகவும் குளிராகவும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அவை சிறியவை, எனவே அவற்றை உங்களுடன் சாலையில் அழைத்துச் செல்வது வசதியானது. வீட்டில், அத்தகைய கேக்குகளை ரொட்டிக்கு பதிலாக மேஜையில் பரிமாறலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • 200 மில்லி பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால்;

• Gra 10 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை;

• Low குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 1 பேக்;

• Dry 1 பேக் உலர் ஈஸ்ட்;

• உண்ணக்கூடிய உப்பு 7 கிராம்;

• • 1.5 கப் மாவு;

• Chicken 2 கோழி முட்டைகள்;

• Green பச்சை வெந்தயம் 1 கொத்து;

• • சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு பாத்திரத்தில் பால் ஊற்றவும். இது குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து வந்து மிகவும் குளிராக இருந்தால், அதை குறிப்பாக சூடாக்குவது அவசியமில்லை, அத்தகைய வெப்பநிலை பொருத்தமானது. பாலில் உப்பு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். திரவ எண்ணெயில் ஊற்றவும். ஒரு பாத்திரத்தில் பொருட்கள் அசை.

2

இப்போது நீங்கள் மாவு சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் சல்லடை அவசியம். இந்த செயல்முறை ஒரு சல்லடை அல்லது சல்லடை மூலம் செய்ய முடியும்.

3

மாவை பிசைந்து கொள்ளுங்கள், வெளியேறும் போது அது மிகவும் பிளாஸ்டிக்காக மாற வேண்டும், பின்னர் அதற்கு ஒரு கோள வடிவத்தை கொடுக்க வேண்டும், சுத்தமான துணி அல்லது டிஷ் துணியால் மூடி, ஒரு மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு விடுங்கள், அந்த நேரத்தில் அது அளவு அதிகரிக்கும்.

4

மாவை "பொருந்தும்" போது நீங்கள் கேக்குகளுக்கு நிரப்புதல் செய்யலாம். பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்து, உங்கள் சொந்த சுவை மற்றும் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப அதை உப்பு செய்யவும். இறுதியாக நறுக்கிய வெந்தயம் கீரைகள் இறுதியாக நறுக்கி, பாலாடைக்கட்டி உடன் இணைக்கவும்.

5

முட்டைகள், தனி மஞ்சள் கருக்கள் மற்றும் அணில்களை உடைக்கவும். தயிரில் சில புரதங்களைச் சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற தயிர் நிரப்புதலை நன்கு கலக்கவும்.

6

உருட்டல் முள் கொண்டு ஒரு மணி நேரத்தில் வந்த மாவை உருட்டவும், நீங்கள் 0.5 செ.மீ தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்கைப் பெற வேண்டும். வழக்கமான கண்ணாடி அல்லது குக்கீ கட்டர் பயன்படுத்தி, மாவில் வட்டங்களை வெட்டுங்கள்.

7

இந்த வட்டங்களில் பாதியில் தயிர் நிரப்பவும், முதல் பாதியை மற்ற வட்டங்களுடன் மூடவும், மாவின் விளிம்புகளை ஒரு வட்டத்தில் கிள்ளவும்.

8

காகிதத்தோல் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் இன்னும் மூல கேக்குகளை வைக்கவும். மீதமுள்ள மஞ்சள் கருவுடன் அவற்றை கிரீஸ் செய்யவும்.

9

அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும், அதன் உள்ளே வெப்பநிலை 180 is ஆகும். கேக்குகள் சுமார் 20 அல்லது 25 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றன.