மெதுவாக சமையல் வெண்ணிலா சீஸ்கேக்

சீஸ்கேக் என்பது ஒரு மென்மையான இனிப்பு, இது பேக்கிங் அல்லது இல்லாமல் தயாரிக்கப்படலாம். வீட்டில் வெண்ணிலா சீஸ்கேக்கின் இந்த பதிப்பை சமைக்க வேண்டும், ஆனால் அதை அடுப்பில் சமைக்க தேவையில்லை. மெதுவான குக்கரை நீங்கள் செய்யலாம் - அதனுடன் வெண்ணிலா சீஸ்கேக் சமைக்க இன்னும் எளிதாக இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பிலடெல்பியா சீஸ் 600 கிராம்;

• - 400 கிராம் குக்கீகள்;

• - 20% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட 150 மில்லி கிரீம்;

• - 150 கிராம் வெண்ணெய்;

• - தூள் சர்க்கரை 150 கிராம்;

• - 3 முட்டை;

• - வெண்ணிலின் 1 டீஸ்பூன்.

வழிமுறை கையேடு

1

குக்கீகளை அரைத்து, உருகிய வெண்ணெயுடன் கலக்கவும்.

2

மென்மையான வரை ஐசிங் சர்க்கரையுடன் பிலடெல்பியா சீஸ் அடிக்கவும், வெண்ணிலா சேர்க்கவும், கிரீம் ஊற்றவும், மூன்று முட்டைகளையும் வெல்லவும்.

3

மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் குக்கீகள் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையை வைத்து, மென்மையாக, உங்கள் கைகளால் கசக்கி, பக்கங்களை உருவாக்குங்கள். சீஸ்கேக்கிற்கான அடிப்படை தயாராக உள்ளது.

4

அடித்தளத்தின் மேல் நிரப்புதலை ஊற்றவும், வெண்ணிலா சீஸ்கேக்கை 1 மணி நேரம் "பேக்கிங்" முறையில் சமைக்கவும்.

5

ஒரு மணி நேரம் கடந்துவிட்டதாக சமிக்ஞை ஒலிக்கும்போது, ​​உடனடியாக மல்டிகூக்கரைத் திறக்க விரைந்து செல்ல வேண்டாம். "வெப்ப" பயன்முறையில் இனிப்பு மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.

6

அதன் பிறகு, இனிப்பை வெளியேற்றுங்கள், அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியுங்கள். கிண்ணத்திலிருந்து மெதுவாக கிராக்-பானையை வெளியே இழுத்து, 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

7

அதன்பிறகு, நீங்கள் குளிர்ந்த சுவையை பகுதிகளாக வெட்டலாம், நீங்கள் விரும்பியபடி அலங்கரிக்கலாம் - இருப்பினும் ஸ்ட்ராபெரி அல்லது வேறு ஏதேனும் பெர்ரி ஜாம் கொண்டு சீஸ் கேக்கை மேலே ஊற்றினால் போதும்.