ஒரு எளிய செர்ரி பைக்கான செய்முறை. வேகமாக தயாராகி வருகிறது. மற்றும் மிக முக்கியமாக, அத்தகைய பை மிகவும் சுவையாகவும், மணம் மிக்கதாகவும் மாறும். தேநீர் சாப்பிடுவதற்காக மேஜையில் விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்ய அவர் வெட்கப்படவில்லை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
உங்களுக்கு 250 gr தேவைப்படும். புளிப்பு கிரீம், 3 முட்டை, 0.5 கப் சர்க்கரை, 1 கப் மாவு, 0.5 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்.
வழிமுறை கையேடு
1
முதல் படி மாவை தயார் செய்வது. இதை செய்ய, 250 gr கலக்கவும். புளிப்பு கிரீம், 3 முட்டை, 0.5 கப் சர்க்கரை, 1 கப் மாவு, 0.5 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர். உங்கள் வீட்டில் பேக்கிங் பவுடர் எதுவும் கிடைக்கவில்லை என்றால், அதை பேக்கிங் சோடாவுடன் 0.5 டீஸ்பூன் கொண்டு மாற்றலாம். மாவை நன்றாக பிசையவும்.
2
நீங்கள் மாவை எதையும் சேர்க்கலாம் - எந்த பெர்ரி (முழு அல்லது நறுக்கியது), கொட்டைகள், பாப்பி விதைகள், திராட்சையும். பொதுவாக, அந்த காதல்!
3
காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ் செய்து, ரவை அல்லது மாவுடன் தெளிக்கவும் (சிறிது) கேக் அச்சுகளின் சுவர்களில் ஒட்டாமல் இருக்க. மாவை அச்சு மற்றும் அடுப்பில் ஊற்றவும்.
4
180 டிகிரியில் 40-45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (கத்தி அல்லது பற்பசையுடன் தயார்நிலையை சரிபார்க்கவும்).
5
நீங்கள் மேலே சாக்லேட்டை உருக்கலாம், ஆனால் ஒரு மலிவான விருப்பம் மற்றும் குறைவான சுவையானது 2 தேக்கரண்டி கோகோ + 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை + 4 தேக்கரண்டி பால் கலக்க வேண்டும். தொடர்ந்து 3 நிமிடங்கள் கிளறி சமைக்கவும் (கெட்டியாகும் வரை). இது அதே சாக்லேட் மாறிவிடும்.
6
முடிக்கப்பட்ட பை மீது நாங்கள் செர்ரியின் முழு பெர்ரிகளையும் பரப்பினோம். நாங்கள் எங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்கிறோம். பெர்ரி புதியதாக இருப்பது நல்லது. நீங்கள் நெரிசலை மாற்றலாம்.