நீங்கள் 20 நிமிடங்களில் ஒரு சுவையான இரவு உணவை தயார் செய்யலாம். விலைமதிப்பற்ற மாலை நேரத்தை வீணாக்கக்கூடாது என்பதற்காக, முன்-உறைந்த காய்கறிகள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, கோழி, அத்துடன் தானியங்கள் மற்றும் பாஸ்தா. இந்தத் தொகுப்பிலிருந்து, நீங்கள் தொந்தரவு இல்லாமல் பல வாய்-நீர்ப்பாசன உணவுகளைத் தயாரிக்கலாம் - இதயம் முதல் உணவு வரை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஹார்டி விரைவு இரவு உணவு
நீங்கள் ஒரு இறுக்கமான இரவு உணவை விரும்பினால், ஒரு தானிய பக்க டிஷ் உடன் ஒரு இறைச்சி உணவை தயார் செய்யுங்கள். பக்வீட் மூலம் புளிப்பு கிரீம் கோழியை தயாரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள் - இந்த கலவையானது பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல, குழந்தைகளுக்கும் ஈர்க்கும்.
உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- 400 கிராம் கோழி;
- 200 கிராம் சாம்பினோன்கள்;
- 1 கிளாஸ் பக்வீட்;
- 1 கிளாஸ் புளிப்பு கிரீம்;
- 1 பெரிய வெங்காயம்;
- உப்பு;
- புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு;
- வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.
பக்வீட்டை துவைக்க, ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது கண்ணாடி டிஷ் போட்டு, இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீரில் நிரப்பி உப்பு சேர்க்கவும். மைக்ரோவேவில் பான் வைக்கவும். கஞ்சியை அதிகபட்ச சக்தியில் 12 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பக்வீட் அற்புதமான மற்றும் பயமுறுத்தும். அது தயாரானதும், அதில் சிறிது தாவர எண்ணெயை ஊற்றி கலக்கவும்.
சிக்கன் ஃபில்லட்டை கழுவவும், பேப்பர் டவலுடன் பேட் உலர வைக்கவும், பிலிம் மற்றும் கிரீஸ் நீக்கவும். இறைச்சியை டைஸ் செய்யுங்கள். வெங்காயத்தை மெல்லிய அரை வளையங்களாக நறுக்கவும். ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில், தாவர எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் வெங்காயத்தை வெளிப்படையான வரை வறுக்கவும். வெட்டப்பட்ட கோழி மற்றும் காளான்களைச் சேர்க்கவும். 5 நிமிடம் கிளறி சமைக்கவும். பின்னர் வாணலியில் புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் குண்டு சேர்த்து சமைக்கப்படும் வரை ஊற்றவும். புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு சேர்த்து கோழி தெளிக்கவும்.
அதே செய்முறையின் படி, நீங்கள் மாட்டிறைச்சி அல்லது ஒல்லியான பன்றி இறைச்சியை சமைக்கலாம்.
சூடான தட்டுகளில் புளிப்பு கிரீம்ஸில் பக்வீட் மற்றும் சிக்கன் வைக்கவும். தனித்தனியாக, நீங்கள் காய்கறி எண்ணெயுடன் புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காய்கறிகளின் சாலட்டை பரிமாறலாம்.