Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

சூடான பசி ஜிப்சி

சூடான பசி ஜிப்சி
சூடான பசி ஜிப்சி

வீடியோ: சூடான சுவையான ராகி களி செய்முறை | Hot & healthy Raggi kali preparation | Vallalar sattvic vegetarian 2024, ஜூலை

வீடியோ: சூடான சுவையான ராகி களி செய்முறை | Hot & healthy Raggi kali preparation | Vallalar sattvic vegetarian 2024, ஜூலை
Anonim

ஒரு சூடான இறைச்சி பசி எப்போதும் மேஜையில் இருக்கும், மற்றும் துர்நாற்றம் அல்லது மணம் கொண்ட இறைச்சியின் கீழ் கோழியின் மென்மையான விருந்தினர்கள் கொண்டாட்டத்தின் அனைத்து விருந்தினர்களையும் விரும்புவார்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - வான்கோழி அல்லது சிக்கன் ஃபில்லட் 400 gr.

  • - பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் 100 gr.

  • - செர்ரி தக்காளி 6 பிசிக்கள்.

  • - கேரட் 1 பிசி.

  • - பைன் கொட்டைகள் 3 டீஸ்பூன். l

  • - பூண்டு 2 கிராம்பு

  • - வெங்காயம் 1 பிசி.

  • - காடை முட்டைகள் 6 பிசிக்கள்.

  • - உலர் வெள்ளை ஒயின் 200 மில்லி.

  • - வெண்ணெய் 50 கிராம்.

  • - சோயா சாஸ் 2 டீஸ்பூன். l

  • - மயோனைசே 2 டீஸ்பூன். l..

  • கடுகு 1 டீஸ்பூன். l

  • - கீரை

  • - கீரைகள்

  • - ருசிக்க உப்பு மற்றும் மசாலா

வழிமுறை கையேடு

1

துருக்கி அல்லது சிக்கன் ஃபில்லட்டை பகுதிகளாக வெட்டுங்கள்.

2

இறைச்சியை தயாரிக்க - கடுகு, மயோனைசே, உப்பு, மசாலா மற்றும் சோயா சாஸ் கலக்கவும். இறைச்சியை ஊற்றி 30 நிமிடங்கள் marinate செய்யுங்கள்.

3

இறைச்சியில் நனைத்த இறைச்சியை வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி சிறிது வறுக்கவும்.

4

வெங்காயத்தை உரிக்கவும், இறுதியாக நறுக்கி, வறுக்கவும். பூண்டு, அரைத்த கேரட் சேர்த்து மென்மையாக வறுக்கவும். மதுவில் ஊற்றவும், மூடி, சுமார் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

5

கீரைகளை (புதினா, வெந்தயம், துளசி, வோக்கோசு) இறுதியாக நறுக்கவும். பீக்கிங் முட்டைக்கோஸை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, மூலிகைகள் கலக்க வேண்டும்.

6

கீரை இலைகளுடன் பரிமாறும் உணவை மூடி, சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் சமைத்த இறைச்சியுடன் மேலே வைக்கவும். இறைச்சியை சுண்டவைக்கும்போது உருவான இந்த சாஸ் அனைத்தையும் ஊற்றவும், பைன் கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும்.

7

வேகவைத்த காடை முட்டை மற்றும் தக்காளியுடன் பசியை அலங்கரிக்கவும்.

ஆசிரியர் தேர்வு