மைக்ரோவேவில் சில்லுகள் செய்வது எப்படி

சில்லுகள் குழந்தைகளால் மட்டுமல்ல, பெரியவர்களாலும் விரும்பப்படுகின்றன. யாரோ ஒரு சுவாரஸ்யமான திரைப்படம் அல்லது பிடித்த தொடரை ஒரு கிண்ண பாப்கார்னுடன் பார்க்க விரும்புகிறார்கள், அதே நேரத்தில் யாரோ ஒரு டி.வி.க்கு முன்னால் சில்லுகளின் பெரிய பகுதியுடன் உட்கார விரும்புகிறார்கள். நிச்சயமாக, இந்த அற்புதத்தை காதலர்கள் வயிற்றுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பதாக நீங்கள் நம்பமாட்டீர்கள், ஏனென்றால் நிறைய வேதியியல் மற்றும் பாதுகாப்புகள் உள்ளன! ஆனால் நீங்கள் குப்பை உணவை சாப்பிட முடியாவிட்டால், அதை நீங்கள் இன்னும் பயனுள்ளதாக மாற்றலாம். மைக்ரோவேவில் சில்லுகளை சமைப்பதற்கான செய்முறை உதவுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 2-3 உருளைக்கிழங்கு;

• - எந்த மசாலாப் பொருட்களும் (மிளகு, மிளகு, கறி);

• - உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும். நீங்கள் புதிய உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தினால், அதை உரிப்பது விருப்பமானது; ஒரு தூரிகை அல்லது பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசி மூலம் அதை சரியாக துவைக்க வேண்டும், இதனால் ஒரு துளி கூட அழுக்கு இல்லை.

2

உருளைக்கிழங்கை மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்டுங்கள். ஒரு ஸ்லைசர் (காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கான ஒரு சிறப்பு சமையலறை சாதனம்) மூலம் இதைச் செய்வது மிகவும் வசதியாகவும் விரைவாகவும் இருக்கும். எதுவும் இல்லை என்றால், ஒரு எளிய தோலுரிப்பவர் செய்வார்.

3

காகிதத் தாளை விரிக்கவும். நீங்கள் மைக்ரோவேவில் சமைப்பீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அதில் படலம் வைக்க முயற்சிக்காதீர்கள்! உருளைக்கிழங்கு டிஸ்க்குகளை ஒரு அடுக்கில் பரப்பவும், அவை சமைக்கும் போது ஒருவருக்கொருவர் சுடக்கூடாது. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களுடன் உருளைக்கிழங்கு வட்டுகளை தெளிக்கவும், உப்பு இன்னும் தேவையில்லை. மைக்ரோவேவில் உருளைக்கிழங்குடன் காகிதத்தை வைக்கவும் (அவளது டிஷ் மீது, பலகைகள் மற்றும் தட்டுகள் தேவையில்லை). 700 வாட்களில் அடுப்பை இயக்கவும். சில்லுகளை 3-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் (சமையல் நேரம் உங்கள் உதவியாளரின் சக்தியைப் பொறுத்தது).

4

உருளைக்கிழங்கின் மேற்பரப்பு சற்று பழுப்பு நிறமாக மாறியவுடன், உடனடியாக அதை வெளியே இழுத்து காகித துண்டுகள் மீது வைக்கவும். இதற்கு முன்பு சில்லுகளை வெளியே எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, இல்லையெனில் அவை வேண்டும் என வெடிக்காது. மூல உருளைக்கிழங்கு குவளைகள் முடியும் வரை இந்த நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும். சில்லுகளின் ஒவ்வொரு புதிய பகுதியையும் சுவைக்க உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும்.