டார்ட்லெட் நிரப்புவது எப்படி

நீங்கள் விருந்தினர்களுக்காகக் காத்திருந்தால், சமைக்க உங்களுக்கு சிறிது நேரம் இருந்தால், டார்ட்லெட்டுகள் ஒரு சிறந்த வழியாகும். நிரப்புவதைப் பொறுத்தவரை, இவை அனைத்தும் உங்கள் கற்பனையின் விமானத்தைப் பொறுத்தது. எந்த சாலட்டையும் கூட டார்ட்லெட்டுகளுக்கு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்தலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • முதல் செய்முறைக்கு (10 டார்ட்லெட்டுகளுக்கு):
  • தயிர் சீஸ் (எடுத்துக்காட்டாக, அல்மெட்) - 1 பாக்கெட்;
  • சால்மன் அல்லது எந்த சிவப்பு மீனும் - 200 கிராம்;
  • வெண்ணெய் - 0.5 பிசிக்கள்;
  • வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் கீரைகள் - தலா 2 கிளைகள்;
  • உப்பு
  • சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
  • நறுமண சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
  • மீன் சுவையூட்டும் - 1 தேக்கரண்டி
  • இரண்டாவது செய்முறைக்கு (10 டார்ட்லெட்டுகளுக்கு):
  • சீஸ் (ரஷ்ய அல்லது ஒத்த) 200 கிராம்;
  • பூண்டு - 1 கிராம்பு;
  • கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
  • மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன்;
  • வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் கீரைகள் - தலா 2 கிளைகள்;
  • தக்காளி - 1 பிசி;
  • பெரிய இறால்கள் - 10 பிசிக்கள்;
  • சுவைக்க உப்பு.
  • மூன்றாவது செய்முறைக்கு (10 டார்ட்லெட்டுகளுக்கு):
  • மூலிகைகள் கொண்ட தயிர் சீஸ் - 1 பேக்;
  • சிவப்பு கேவியர் - 60 முட்டைகள்;
  • இறாலுக்கு சுவையூட்டும் - 1 தேக்கரண்டி;
  • வோக்கோசு - ஒரு சில கிளைகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

செய்முறை 1.

மீனை இரண்டு சம பாகங்களாக வெட்டுங்கள். ஒரு துண்டுகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். இரண்டாவது - சிறிய துண்டுகளாக.

ஒரு சாஸரில், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும்.

சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலவையுடன் கீற்றுகளில் மீனை தெளிக்கவும், அரை வெண்ணெய் சேர்த்து கிளறவும். மீன் சுவையூட்டலுடன் தெளிக்கவும், 20 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும். வெட்டப்பட்ட மீன்களுடன் ஒரு தனி தட்டில் மட்டுமே செய்யுங்கள்.

ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி வைக்கவும்.

வெண்ணெய் பழத்தை இறுதியாக நறுக்கி சீஸ் தட்டில் சேர்க்கவும்.

மென்மையான வரை எல்லாவற்றையும் பிளெண்டர் அல்லது மிக்சியுடன் துடைக்கவும்.

இதன் விளைவாக, மீனைச் சேர்த்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, எல்லாவற்றையும் மீண்டும் வெல்லுங்கள்.

கீரைகளை நறுக்கி, சீஸ் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும்.

ஒரு டீஸ்பூன் அல்லது ஒரு சமையல் சிரிஞ்ச் கொண்டு, வெகுஜனத்தை ஒரு டார்ட்லெட்டில் பரப்பவும்.

நிரப்புதலைச் சுற்றி, மீன்களைப் போட்டு, கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

மேலே நறுக்கிய வெள்ளரி அல்லது தக்காளியால் அலங்கரிக்கலாம்.

2

செய்முறை 2.

சீஸ் ஒரு சிறந்த grater மீது தட்டி மற்றும் பூண்டு அதை கசக்கி.

முட்டைகளை சமைத்து சீஸ் வெகுஜனத்தில் தேய்க்கவும்.

நறுக்கிய கீரைகளை அங்கே சேர்க்கவும்.

உப்பு, மயோனைசே சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

"இறால் சுவையூட்டல்" கூடுதலாக இறாலை உப்பு நீரில் சமைக்கவும். அவற்றை சுத்தம் செய்யுங்கள்.

தக்காளியிலிருந்து மையத்தை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு டார்ட்லெட்டில், ஒரு பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்சைப் பயன்படுத்தி, சீஸ் வெகுஜனத்தின் ஒரு பகுதியை இடுங்கள்.

ஒரு தக்காளியை மேலே மற்றும் அதைச் சுற்றி ஒரு இறாலை வைக்கவும், இதனால் அது தக்காளியைச் சுற்றி வரும்.

எல்லாம் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, மிக முக்கியமாக - சுவையாக இருக்கும்.

3

செய்முறை 3.

டார்ட்லெட்டுகளுக்கு எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவையான நிரப்புதல் செய்முறை.

டார்ட்லெட்டுகளில் சீஸ் வைக்கவும்.

மேலே 6 முட்டைகள் மற்றும் ஒரு வோக்கோசு வைக்கவும்.

நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு முட்டைகளை வைக்கலாம். அவர்கள் சொல்வது போல் நீங்கள் வெண்ணெய் கஞ்சியைக் கெடுக்க முடியாது.

பான் பசி.

பயனுள்ள ஆலோசனை

டார்ட்லெட்டுகள் வீட்டிலேயே சிறந்த முறையில் சுடப்படுகின்றன. இது அதிக நேரம் எடுக்காது, ஆனால் அவை வாங்கியதை விட சுவையாக இருக்கும்.

தொடர்புடைய கட்டுரை

டார்ட்லெட்டுகளில் இறால் சாலட் செய்வது எப்படி