செர்ரி நட் மஃபின்களை உருவாக்குவது எப்படி

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் உள்ள எளிய தயாரிப்புகளிலிருந்து, இனிப்பு வகைகளை விரும்பாதவர்களைக் கூட கவர்ந்திழுக்கும் சுவையான கேக்குகளை தயாரிக்க முயற்சிக்கவும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 200 கிராம் மாவு

• - 100 கிராம் தரையில் பாதாம்

• - 1/2 சாக்கெட் பேக்கிங் பவுடர்

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு

• - 150 கிராம் வெண்ணெய்

• - 2 முட்டை

• - கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை 150 கிராம்

• - உறைந்த குழி செர்ரிகளில் 200 கிராம்

வழிமுறை கையேடு

1

அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

2

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு சலிக்கவும், பின்னர் நில பாதாம், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து இணைக்கவும்.

3

மற்றொரு கொள்கலனில், மென்மையான வெண்ணெய் முட்டை மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.

4

மாவு கலவையுடன் ஒன்றிணைத்து சிறிய டின்களில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள், எந்த கிரீஸ் கொண்டு தடவவும் அல்லது பேக்கிங் பேப்பரில் வரிசையாகவும் இருக்கும்.

5

மாவை 2-3 செர்ரிகளை அழுத்தி 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

6

சிறிது குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும், அச்சுகளிலிருந்து கவனமாக அகற்றவும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

அதனால் பெர்ரி அதிக சாறு கொடுக்காது, இதனால் மஃபின்களின் தோற்றத்தை கெடுக்காது, ஒவ்வொன்றையும் முன்பு ஸ்டார்ச் அல்லது மாவில் உருட்டவும்.