இப்போது வீட்டில் பீஸ்ஸாவை ஆர்டர் செய்வது நாகரீகமானது. இது மிகவும் விலையுயர்ந்தது அல்ல, சுவையானது, மற்றும் வீட்டு விநியோகத்துடன் பிஸ்ஸேரியாக்களில் வகைப்படுத்தப்படுவது மிகவும் மாறுபட்டது. ஒருமுறை நான் கடல் உணவுகளுடன் பீட்சாவை ஆர்டர் செய்தேன். நான் அதை மிகவும் விரும்பினேன், இதேபோன்ற ஒன்றை என் சொந்தமாக சமைக்க முடிவு செய்தேன்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- பீஸ்ஸா அடிப்படை - 1 துண்டு (அல்லது விரும்பிய எண்ணிக்கையிலான பீஸ்ஸாக்களைப் பொறுத்து)
- அரை கடின சீஸ் (எனக்கு ரஷ்ய உள்ளது) - 200 gr
- உறைந்த இறால்கள் - 200 gr
- லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு டிரவுட் மீன் - 150 கிராம்
- சிவப்பு கேவியரின் சாயல் (உண்மையான சிவப்பு கேவியர் சாத்தியம்)
- மைக்ரோவேவ் அடுப்பு
- கிரேட்டர்
வழிமுறை கையேடு
1
பீட்சாவின் அடிப்படைகளை உருவாக்க நேரமும் விருப்பமும் உள்ளவர்கள் அதை அவர்களே செய்ய முடியும். நான் எளிதாக செயல்பட்டேன்: நான் ஒரு ஆயத்த தளத்தை வாங்கினேன், அதை உறைவிப்பான் நிலையத்தில் சேமிக்க முடியும். அதிலிருந்து, பீட்சாவுக்கான அடிப்படை மென்மையானது, மாறாக மெல்லியதாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி தயார் செய்கிறோம் - அதை தட்டி மற்றும் அதன் அடர்த்தியான அடுக்குடன் அடித்தளத்தை தெளிப்போம். பீஸ்ஸாவிற்கான தளத்திற்கும் நாம் மேலே வைப்பதற்கும் இடையிலான முக்கிய நிர்ணயிப்பான் சீஸ்.
2
நாங்கள் கடல் உணவை தயார் செய்கிறோம்.
உறைந்த இறால்களை நீக்கி, இரண்டு நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்க வைத்து, ஒரு தனி தட்டில் குளிர்விக்கவும். நான் ஏற்கனவே உரிக்கப்பட்ட இறால்களைப் பயன்படுத்தினேன்.
லேசாக உப்பிடப்பட்ட ட்ர out ட் தோலில் இருந்து வெட்டி இறுதியாக நறுக்கப்படுகிறது.
3
அடுத்து, அரைத்த சீஸ் ஒரு அடுக்கில் கடல் உணவை வைக்கவும். சிவப்பு கேவியரின் சாயலுடன் எங்கள் தயாரிப்புகளை மேலே அலங்கரிக்கிறோம் (யார் கவலைப்படுகிறார்கள், நீங்கள் இயற்கை கேவியர் பயன்படுத்தலாம்).
நீங்கள் இப்போது பீட்சாவை சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம். நீங்கள் உடனடியாக சாப்பிட விரும்பினால், 600 வாட் சக்தியில் 2 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் சூடாக்கவும், இதனால் சீஸ் உருகி நிரப்புதல் பீட்சாவுடன் இணைக்கப்படும்.
இது கடல் உணவுகளுடன் சுவையான, மணம், மிருதுவான பீஸ்ஸாவாக மாறும்! அவள் நேர்த்தியானவள், மென்மையானவள், முழு குடும்பத்தையும் மகிழ்விப்பாள்.