இந்த சாலட்டில் ஒரு பெரிய அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன, எனவே இது மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஏற்றதாக இருக்கும் - மற்றும் மிக முக்கியமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 4 சேவைகளுக்கு:
- தவிடு ரொட்டியின் 4 துண்டுகள்
- 400 கிராம் பச்சை சாலட்
- 400 கிராம் கோழி
- 2 வெண்ணெய்
- 250 கிராம் செர்ரி தக்காளி
- 20 பெரிய குழி ஆலிவ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு
- துளசி
வழிமுறை கையேடு
1
அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ரொட்டியை சதுரங்களாக வெட்டி, ஒரு அடுக்கில் பேக்கிங் தாளில் போட்டு 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். இந்த நேரத்தில், கோழியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் தயாராகும் வரை வறுக்கவும்.
2
வெண்ணெய் தோலுரித்து வெட்டவும், ஆலிவ் மற்றும் தக்காளியை பாதியாக வெட்டவும்.
3
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பட்டாசுகள், காய்கறிகள் மற்றும் கோழி, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் துளசி ஆகியவற்றைக் கொண்டு கலக்கவும். உடனடியாக பரிமாறவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
இந்த சாலட்டில் எந்த காய்கறிகளையும் உங்கள் சுவைக்கு சேர்க்கலாம். சிக்கன் ஃபில்லட்டை இறால் கொண்டு மாற்றலாம்.