ஓரியண்டல் முத்தம் என்பது ஒரு ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாலட் ஆகும், இது ஒரு பண்டிகை மற்றும் மெலிந்த அட்டவணைக்கு ஏற்றது. அதன் அலங்காரம் கும்வாட் இருக்கும். கும்வாட் ஒரு கவர்ச்சியான சிட்ரஸ் பழமாகும், இது ஒரு டன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 2 கைப்பிடி அரிசி
- - 0.5 ஆரஞ்சு
- - 0.5 எலுமிச்சை
- - 0.5 ஆப்பிள்கள்
- - 40 கிராம் பைன் கொட்டைகள்
- - 40 கிராம் தேதிகள்
- - 6 கும்வாட்கள்
- - சூரியகாந்தி எண்ணெய் 10 மில்லி
- - 40 கிராம் மாதுளை
- - உப்பு
வழிமுறை கையேடு
1
வெள்ளை நீண்ட தானிய மிஸ்ட்ரல் அரிசியை ஒரு பாத்திரத்தில் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, மூடியை இறுக்கமாக மூடி, சமைக்கும் வரை சமைக்கவும்.
2
ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை பிழியவும். சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு துடைப்பம் கொண்டு துடைப்பம், ஆடை தயாராக உள்ளது.
3
மாதுளை தயார். தேதிகள் கல்லெறியப்பட வேண்டும்.
4
ஆப்பிள்களை உரிக்க வேண்டும். தேதிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
5
அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து கலக்கவும். சாலட் டிரஸ்ஸிங் ஊற்றவும்.
6
கும்காட் மற்றும் ஆரஞ்சு ஒரு துண்டுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், குளிர்ந்த அட்டவணையில் மட்டுமே பரிமாறவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
சாலட் சமைக்க 20 நிமிடங்கள் இலவச நேரம் எடுக்கும்.