இந்த டிஷ் நிச்சயமாக உங்கள் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் அதன் அசாதாரண சுவையுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும்!
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 1 முட்டை;
- - 3 தேக்கரண்டி பான்கேக் மாவு;
- - பீட்ரூட் சாறு 80 மில்லி;
- - 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
- - வறுத்தலுக்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய்;
- - உரிக்கப்படும் அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம்;
- - பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;
- - 1 தேக்கரண்டி அரைத்த குதிரைவாலி;
- - சற்று உப்பு சால்மன் 150 கிராம்;
- - சுவைக்க உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு சிட்டிகை உப்புடன் முட்டையை அடித்து, மாவு, பீட்ரூட் சாறு சேர்த்து கலக்கவும்.
2
ஆலிவ் எண்ணெயில் ஊற்றி நன்கு பிசையவும்.
3
இதன் விளைவாக வரும் மாவிலிருந்து, சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயில் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
4
கொட்டைகளை நறுக்கவும்.
5
மாஷ் தயிர் சீஸ், குதிரைவாலி, கொட்டைகள், சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.
6
சால்மன் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
7
ஒவ்வொரு அப்பத்தையும் தயிரால் பரப்பி மீனை இடுங்கள்.
8
ஒரு படத்தில் உருட்டவும் உருட்டவும்.
9
அனைத்து அப்பங்களையும் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
10
பின்னர் ஒவ்வொன்றையும் வெட்டி பரிமாறவும்.
பான் பசி!
கவனம் செலுத்துங்கள்
சமையல் நேரம் 60-80 நிமிடங்கள்
பயனுள்ள ஆலோசனை
தயிர் கலவையில், நீங்கள் சுவைக்கு வெந்தயத்தையும் சேர்க்கலாம்.