பூமியில் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் இன்பங்களில் ஒன்று உணவு. கட்டுரையைப் படித்த பிறகு, தயாரிப்புகள் அவற்றின் சுவை மற்றும் கவர்ச்சியான தோற்றத்தை நீண்ட காலமாக எவ்வாறு தக்க வைத்துக் கொள்வது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
மினரல் வாட்டரின் சிறந்த சேமிப்பிற்காக - பாட்டிலை கார்க் செய்து தலைகீழாக சேமிக்கவும். எனவே நீரில் வாயுக்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும்.
2
உப்பு நீரில் ஈரப்படுத்தப்பட்ட ஒரு துணியில் பாலாடைக்கட்டி போர்த்தி. இது வறண்டு போகாமல் தடுக்கும்.
3
கண்ணாடி குடுவை திறக்க மறுத்தால், அதை சில நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் மூடி வைக்கவும். இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, கவர் எளிதில் துருவலாகவும் திறந்ததாகவும் இருக்கும்.
4
புரதம் மற்றும் மஞ்சள் கருவைப் பிரிக்க வேண்டுமா? ஒரு ஊசியால் முட்டையைத் துளைத்து, அணில் வடிகட்டவும். மஞ்சள் கரு முட்டையில் இருக்கும்.
5
மிதமான வெப்பத்தில் மட்டுமே முட்டைகளை சமைக்கவும். வலுவாக சமைக்கும்போது - புரதம் கடினமடைகிறது, மஞ்சள் கரு மென்மையாகிறது. ஆனால் நீங்கள் மெதுவாக சமைத்தால் - மாறாக, புரதம் தளர்வாக இருக்கும், மஞ்சள் கரு திடமாகிவிடும்.
6
நீங்கள் சீஸ் தட்டுவதற்கு முன், காய்கறி எண்ணெயுடன் grater ஐ கிரீஸ் செய்யவும். எனவே ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் சீஸ் இருந்து grater கழுவ எளிதானது, மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்வது நிறுத்தப்படும்.
7
வாணலியில் வேகவைத்த முட்டைக்கோசிலிருந்து ஒரு கடுமையான வாசனை இருந்தால், அங்கே ஒரு துண்டு ரொட்டியை எறியுங்கள். இது ஒரு குறிப்பிட்ட நறுமணத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவும்.
8
மயோனைசேவுக்கு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் குளிர்ந்த நீரைச் சேர்க்கவும். இது உற்பத்தியின் புளிப்பை நிறுத்தும்.
9
ஒரு தெளிவான தெளிவான சூப்பிற்கு, சமைப்பதற்கு முன் இரண்டு நிமிடங்கள் நூடுல்ஸ் அல்லது அரிசியை கொதிக்கும் நீரில் நனைக்க முயற்சிக்கவும்.
10
அடைத்த போது அடைத்த முட்டைக்கோசு எரிந்தால், ஒரு சிறிய விட்டம் மூடியை பாத்திரத்தின் அடிப்பகுதியில் வைக்கவும். அட்டையை கைப்பிடியுடன் மேலே வைக்கவும். முட்டைக்கோசு இலைகளை மூடியில் வைக்க வேண்டும், மற்றும் முட்டைக்கோசு சுருள்கள் மீது வைக்க வேண்டும்.